كوب بسكوت مطحون كوب سميد نصف كوب سكر نصف كوب زيت بيضتين فانيلا ملعقة بيكنك بودر علبة قبمر وربع كوب حليب تخلط كلها مع بعض تخبر في فرن مسخن مسبقا ربع ساعه. نطلعها نتركها تبرد نزينها بزبده اللوتس @. جوز هند بسكوت مطحون وفستق ومساكم الله بالخير
متبل باذنجان باذنجان مشوي نشيل اللب نضيف عليه فصين ثوم عصير ليمون روب (زبادي) ملح وفلفل اسود طحينه نخلطهم بالخلاط نحطهم بصحن نزينهم بزيت الزيتون
كيكة الدارسين بالجوز اربع بيضات مع نقطة خل وفانيلا نخفقهم جيدا نضيف نصف كوب زيت ونخفق نضيف كوب حليب ونخفق نضيف كوبين طحين منخولين مع ملعقتين بيكنك بودر وملعقه شاي قرفه مطحونه نقلب على واحه نضيف عليهم كوب جوز مجروش ونقلب شوي شوي نصب الخليط في قالب مدهون ومرشوش بالطحين […]
القرم او الجباب. العجينه كوبين طحين عجنيهم بماي لحد ماتصير العجينه تتلصق باليد خليها ترتاح شوي على ماتجهزين الحشوه الحشوه بصل مفروم وسبنت وتابل وبقدونس وثوم وبهاراتج وملح خلطيهم مع بعض وخليهم على جنب صالونة الروبيان احمسي بصل مفرووم وثوم وبهارات صحيحه ضيفي الروبيان ضيفي فلفل بارد وطماطم سبنت وتابل […]
كيكة التوت والرمان. كيكة التوت والرمان اختراعي دي الكيكه☺️ كوب سكر وباكيت جيلي توت واربع بيضات وفانيلا وخل ونكهة التوت مخفقهم جيدا نضيف نص كوب زيت ونخفق نضيف كوب حليب ونخفق نضيف كوبين طحين منخولين مع ملعقتين بيكنك بودر ونقلبهم شوي شوي نصب الخليط في قالب مدهون ومرشوش بالطحين نخبزها […]
ستيك الدجاج بصلصة المشروم صدور دجاج مشرحه نصفين ومتبله ملح وفلفل اسود وكمون وبهار مكسيكي ثوم بودره وبصل بودره وخل تنقع في التتبيله لمدة ساعتين عالاقل تشوح في زبده كل جهة خمس دقايق الصلصه نشوح فطر شرايح في ربده ونضيف عليهم كوب كريمه خفق وكوبين حليب مذوب فيهم شوربه فطر […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
