المندي بالجزر نسلق الدجاج في ماي وملح وكركم وفلفل اسود مطحون وثوم بودره وبهارات صحيحه نحمس بصل وثوم وزنجبيل واحط عليه الجزر المبشور وملح وفلفل اسود وحبة ماجي وواقلبهم مع بعض احط ماي الدجاج بعد مااصفيه واخليه يطبخ عشر دقايق احط العيش واخلي الماي يتنشف على راحه واذا نشف الماي […]
براونيز اخفقي نص كوب زبده بدرجه حراره الغرفه مع ثلاث ارباع كوب سكر حتى يصبح القوام كريمي ضيفي ثلاث بيضات وفانيلا واخفقي ضيفي نص كوب طحين ونص كوب بودره كاكو منخولين مع ملعقه بيكربونات الصودا وربع ملعقه ملح وربع ملعقه نسكافيه وقلبي شوي شوي ضيفي عليهم كوب شكولاته مقطع وقلبيهم […]
تندوري اتبل الدجاج ب ملح فلفل اسود وكمون وببريكا وبهار تندوري وثوم وزنجبيل وملعقه معجون طماطم وروب وعصير ليمون اخليها ساعه تتبيل احطها في الفرن تستوي من تحت ساعه وبعدين اشيل القصدير واحمرها من فوق العيش احمس بصل وثوم لحد مايذبل احط عليه بودره زعفران واقلبهم مع بعض احط الملح […]
رد فيفلت تشيزكيك كوبين بسكوت اوريو مطحون ومخلوط مع ١٠٠جرام زبده ونرصه بالقالب الطبقه الثانيه جبن فيداليفيا ٢٠٠جرام وست مربعات جبن كيري وعلبة قشطه رائبه وعلبة قيمر كي دي دي كبيره وثلاث اظرف دريم ويب وملعقتين بودره كاكو وملعقتين كبيرتين لون احمر ونص كوب حليب ساخن نذوب فيه ملعقه جيلاتين […]
الصياديه السهله بطريقتي احمسي بصل مفروم لحد مايصير غامق ضيفي ثوم وزنجبيل واحمسي ضيفي البهارات المشكله وكزبره وكمون وفلفل اسود وملح وقلبي ضيفي تابل وقلبي ضيفي حبة ماجي وماي ساخن وخليه يطبخ ربع ساعه حطي العيش المغسول والمنقوع والمصفى عن الماي خلي الماي يرتفع واحد سم وخليه يطبخ لحد ماينشف […]
كوكيز ثلاث ارباع كوب سكر أبيض وثلاث ارباع كوب سكر بني وكوب زبدة ٢٠٠ جرام نخفقها مع بعض ونضيف عليهم بيضة وڤانيليا ونخلط ونضيف كوب وربع طحين وملعقه صغيره بيكربونات الصودا وملعقه صغيره ملح ونعجنهم مع بعض نتركها ساعة بالثلاجة بعدين نقسمها كور ونضغط عليها ونحط عليها حبات ام اند […]