وصفات كتبها: ummortadha

معجنات الشوكولاته

العجينة 3/4 2 كوب دقيق 1 ملعقة كبيرة خميرة فورية ناعمة 2 ملعقة كبيرة سكر 1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر 1/4 ملعقة صغيرة ملح 1/4 كوب زيت ذرة 1 كوب ماء دافئ الحشو 1/2 كوب قيمر (قشطة) 300 جرام شوكلاتة 1/2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة خليط التلميع 1 حبة صفار […]

الشكلمة

مقاديرالشكلمة: 3 كوب جوز هند مبشور 1 ملعقة صغيرة ڤانيليا 1/8 ملعقة صغيرة ملح 1/3 كوب حليب مُكثف مُحلى 2 بياض بيض مخفوق كرز مسكّر/ للتزيين (اختياري) طريقة الشكلمة : ● يُسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية. ● يُخلط جوز الهند، الڤانيليا والملح في وعاء عميق، يُضاف الحليب المكثف […]

كوكيز النوتيلا

كوكيز النوتيلا المقادير : 2 كوب طحين 1 ملعقة شاي بيكربونات الصوديوم كوب زبدة ( 200) نصف كوب سكر ابيض ونصف كوب سكر بني 2 بيضتين ملعقة فانيليا ونقطه خل شكوﻻته نوتيلا الطريقة.. سخني الفرن على درجة حرارة 375 … ، ادهني صينية الميني كب كيك وبطنيها باالدقيق… اخلطي الطحين […]

معلومات صحيه مفيدة

( معلومات مفيده) # السائل الصافي الذي يوجد أعلى الزبادي عند فتحه بدون رج هو عبارة عن بروتين لبني نقي يحارب العدوى، لا تتخلص منه بل امزجه مع الزبادي. #يعتبر الزبادي أعلى مصدر للكالسيوم حيث يحتوي مقدار كأس من الزبادي على 450 مغ من الكالسيوم. لذلك اجعله من أغذيتك اليومية […]

بوند كيك الليمون

بوند كيك الليمون المقادير كوبين طحين ملعقه كبيره بيكنك بودر ذره ملح ملعقتين بشر ليمون ثلاث بيضات كوب سكر كوب كريمة خفق 4/3ارباع زبده لينه فانيلا ملعقتين عصير ليمون الطريقه في الخلاط البيض والسكر والفانيلا ونقطة خل تخلط جيدا ..نضيف عليهم الزبده ونخلط ثم كريمة الخفق وعصير الليمون ونخلط جيدا […]

بوند كيك الزعفران

بوند كيك الزعفران.. المقادير كوبين طحين ملعقه كبيره بيكنك بودر ذره ملح ثلاث بيضات كوب سكر كوب كريمة خفق 4/3ارباع زبده لينه فانيل..رشه هيل ربع كوب ماء ورد منقوع به زعفران الطريقه في الخلاط البيض والسكر والفانيلا ونقطة خل تخلط جيدا ..نضيف عليهم الزبده ونخلط ثم كريمة الخفق وماء الورد […]

جاري...