وصفات كتبها: ummortadha

الكيكة اللذيذة

الكيكه اللذيذه.. في خلاط الكيك ..اربع بيضات .كوب وربع سكر ..ملعقة فانيلا ..نقطة خل ابيض..تخلط جيدا تقريبا خمس دقائق ..بعد ذلك نضيف ثلاث ارباع كوب زيت ونخلط..نضيف كوب لبن دافئ ونخلط ..اخر شي نضيف كوبين طحين منخولين مع ملعقتين بيكنك بودر نخلطهم قليلا ..نضع الخليط في قالب مدهون بالزبده ومرشوش […]

كيكة الجزر

كيكة الجزر المقادير: 4 اكواب جزر مبشور 2 كوب طحين كيك 2 كوب سكر 4 بيضات نص كوب زيت نباتي 1 كوب جوز مفروم خشن نص ملعقة شاي ملح ملعقة ونصف طعام قرفة مطحونة 1 ونص ملعقة شاي فانيليا 2 ملعقة شاي بيكنج صودا 2 ملعقة شاي بيكنج باودر مقادير […]

كيكة البسكويت

الطريقه كيك بيتي كروكر ابيض او شكوﻻته سويه بنفس الطريقه المكتوبه على الكرتون .او اي كيكه تضبط معك..انا عملت كيكة الزبادي ادهني الصينيه وصبي الخليط ودخليها الفرن حتى تنضج التزيين 1- بعد ان تنضج الكيكه تترك لتبرد ثم تقلب ثم تخفق نصف كوب كريمة خفق مع ملعقتين سكر بودره وملعقه […]

بلح الشام

مكونات بلح الشام: – 1 كوب ماء .- رشة زعفران .- 1 كوب طحين .- رشة ملح. – 4 بيضات. – ½ ملعقة صغيرة فانيليا بودرة.- 1 ملعقة كبيرة زبد .- زيت نباتى للقلى. – فستق مطحون للزينة .- قليل من مربى الورد للزينة.مكونات الحشو: – 1 ½ كوب كريمة […]

كيكة التفاح و الجوز

كيكة التفاح والجوز كوبين طحين ملعقتين بيكنك بودر كوب سكر 4/3كوب زيت كوب حليب دافئ كوب جوز مكسر خشن كوب تفاح مقطع مكعبات صغيره مخلوط مع ربع كوب سكر بني وملعقتين صغيرتين قرفه اربع بيضات وملعقتين فانيلا ونقطة خل ابيض الطريقه في الخلاط نخلط ..البيض والسكر والفانيلا جيدا ثم نضيف […]

كيكة الشوكولاه

كيكة الشكوﻻته.. في الخلاط كوب سكر اربع بيضات ملعقة فانيلا نقطة خل تخلط جيدا لمدة 3دقائق ثم نضيف 4/3كوب زيت ونخلط نضيف كاس حليب دافي ونخلط ..نضيف عليهم كوبين طحين منخولين مع ملعقتين بيكنك بودر وربع كوب بودرة كاكو ونخلطهم مع بعض ..يوضع الخليط في قالب مدهون بالزبده ومرشوش بالطحين..تخبز […]

جاري...