وصفات كتبها: ummortadha

الدونات اللذيذة

الدونات نص اصبع زبدة طري ربع كاس سكر ربع كاس حليب بودرة ثلاث ارباع كاس ماء فانيليا خميرة رشة ملح بشر ليمون ( اختياري) ٣ونص دقيق ٣ بيض الطريقة نضع الزبدة والسكر والفانيليا وقشر الليمون بالخلاط وتخلط ثم يضاف الماء والحليب والبيض وتخلط ثم نضع الخميرة وكاس دقيق وتخلط توضع […]

شوربة الدجاج بالذرة

شوربه الدجاج بالذره الشوﺭﺑﻪ ﺳﻬﻠﻪ ﻣﺎﻳﺒﻲ ﻟﻬﺎ ﺷﻲ ﻭﻃﻌﻤﻬﺎ ﻟﺬﻳﺬ ﺻﺪﺭ ﺩﺟﺎﺝ ﻣﻔﻴﻮﺡ ﻣﻊ ﺑﻬﺎﺭﺍﺕ ﺣﺐ ﻭ ﻋﻘﺐ ﺗﻨﺘﻔﻴﻨﻪ ﺗﺨﻠﻴﻨﻪ ﻣﺴﺤﺐ ﺑﺠﺪﺭ ﺣﻄﻲ ٦ ﻗﻼ‌ﺻﺎﺕ ﻣﺎﻱ ( ٤ ﻣﺎﻱ ﻋﺎﺩﻱ + ٢ ﻣﺎﻱ ﻣﺮﻗﺔ ﺍﻟﺪﺟﺎﺝ ﺍﻟﻠﻲ ﻓﺤﺘﻴﻪ ﻓﻴﻬﺎ ) وكاس واحد حليب سائل واذا تحبين تحطين فيها كزبره او شبنت […]

طريقة الكريب

طريقة الكريب 3 ﻣﻼ‌ﻋﻖ ﻃﻌﺎﻡ ﻣﻦ ﺍﻟﺰﺑﺪﺓ ﻏﻴﺮ ﺍﻟﻤﻤﻠﺤﺔ بحرارة الغرفة 1 ﻛﻮﺏ ﻃﺤﻴﻦ ﻟﺠﻤﻴﻊ ﺍﻷ‌ﻏﺮﺍﺽ 1ﻣلعقة سكر 1/8 ﻣﻠﻌﻘﺔ ﺻﻐﻴﺮﺓ ﻣﻠﺢ 2بيضة كبيرة نصف كوب ماء ملعقة فانيلا 3/4كوب حليب سائل نخلط المكونات بالخلاط ثم تصب مقدار ثلاثة معالق كبار بمقلاة ساخنة ويقلب علي الوجهين حتي يشقر لونة الحشوة […]

مرق بامية

طريقة مرقة الباميه بصل مقطع صغير و عددد 2 ثوم و صلصلة طماط و تيبين الجدر و اتحطين تقريبا ملعقتين زيت و نضع البصل و يحمس و الثوم و نضع البهارات اللي اهي بهارات مشكلة وفلفل اسود و كركم و اذا حبيتي لومية تحمسينهم كلهم و بعدين اتحطين تقريبا مقدار […]

باستا الافوكادو

باستا الأفوكادو المقادير: اسباغتي .. 2 أفوكادو ناضجة ومقشرة.. نصف كوب اوراق ريحان.. فصان ثوم.. 2 ملعقة عصير ليمون .. ملح .. فلفل اسود مطحون.. ثلث كوب زيت زيتون.. تصف كوب طماطم صغيرة.. نصف كوب ذرة الطريقة: بوعاء كبير مملح اطهي المكرونة .. لإعداد صلصة الأفوكادو بالخلاط ضعي الأفوكادو والريحان […]

كيكة الفراولة

كيكة الفراوله خليط بيتي كروكر الابيض اسويه نفس التعليمات الموجوده بالعلبه لكن ازيد عليه علبة جيلي فراوله وكوب طحين علشان تكون الكبكه متماسكه اكثر ..اقسم الخليط الی 3 اقسام واخبزهم بالفرن للتزين اخفق كوب كريمة خفق وظرفين دريم ويب وست مكعبات جبنة كيري اولا اخلي الكيك يبرد ادهن سطح الكيكه […]

جاري...