فطاير ميني كب كيك 😻✨ المقادير : اوراق ميني كب كيك صينية ميني كب كيك اي عجينة معتمده عندك حليب سايل سماق / زعتر سمسم ابيض حبه بركه ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ مقادير عجينتي هنا : #عجينة_فنـو ✨ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الحشوة حسب اختياركم هنا استخدمت ٤ حشوات : الحشوة الاولى / دجاج […]
آيسكريم الجالكسي 😋🍨 المقادير : جالكسي ساده ايسكريم فانيليا جاهز هرشي سايل وكراميل فول سوداني غير مملح اي قالب سيليكون ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ للتزين : حبوب الهرشي شوكلاته بيضاء ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : نذوب الجالكسي بحمام مائي بعدين ندهن فيه قالب السيليكون وندخلها الفريزر لمدة ١٠ دقايق تتماسك ✨ ، نجيب ايسكريم الفانيليا […]
سلطة التوست بالتونه 😋🍞 المقادير : عيش توست خيار مبشور جزر مبشور علبتين تونه بصل اخضر ليمون لبنه ملح / فلفل اسود سماق / نعناع مجفف ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقة : بزبديه نحط الجزر والخيار والبصل الاخضر والتونه والليمون واللبنه والملح والفلفل الاسود ونخلطهم مع بعض ونذوقها اذا ناقصه شيء ، نقطع […]
تمرية العيد😻☕️ المقادير : نص كوب سميد ناعم محموس نص كوب حليب بودره محموس ٤ ملاعق كبيره زبده ذايبه نص علبة قشطه ملعقه صغيره هيل ملعقه صغيره نسكافيه نص كيلو تمر معجون للحشوه لوز ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ للتغميسات : فستق مطحون اوريو مطحون سمسم ابيض محمص شعيريه باكستانيه محمصه جوز هند ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ […]
فطاير الورده 😻🌸 للعجينه : ملعقتين سكر ملعقه كبيره خميره نص كوب مويه دافيه ملعقه كبيره باكنج بودر ربع كاسه زيت ملعقتين حليب بودره علبة صغيره زبادي ثلاثه اكواب دقيق ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ للحشوه : دجاج / جبنة كيري ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ للزينه : حليب / سماق / زعتر ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : نذوب الخميره […]
الكيكه الملغمه 👅🍫 المقادير : كيك بيتي كروكر بيضتين ربع كوب زيت كوب مويه ملعقه ونص دقيق بسكوت اوريو ٣ حبات جالكسي نص علبة قشطه ملعقه زبدة الفول سوداني للزينه هرشي سايل ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ الطريقه : نسوي الكيك زي ماهو مكتوب من الخلف بس نقصت كمية المويه وزودت ملعقه ونص دقيق […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
