المقادير ثلاث كاسات دقيق وملعقة طعام دقيق _ قالب ابو ميتين جرام زبده بحرارة الغرفه اواصبعين زبده _ نص كاس زيت _ بيضتين صغيره _ نص كاس سكر بودره _ نص كاس حليب بودره _ نص ملعقة طعام خميره فوريه _ نص ملعقه صغيره بكن بودر _ نص ملعقه صغيره […]

المقادير كاسين كريمة طبخ وليست خفق ( الي نستخدمها في الطبخ وليس للحلويات ) علبة قشطه ( 170 جم ) حبة جبن مثلثات ملعقتين طعام حليب بودره كاس حليب محلى مكثف وممكن تقللين الكميه حسب الرغبه ظرف دريم ويب ( 36 جم ) ملعقتين طعام نسكافه مذوبه في ربع كاس […]

المقادير ثلاثه صدور دجاج مقطعه شرائح طوليه رقيقه نوعا ما اومكعبات وسط حسب الرغبه _ ربع كاس زيت زيتون _ ربع قالب زبده صغير _ بصلتين مقطعه شرائح _ ثلاثه قرون فلفل حار مقطعه _ ملعقة صغيره زنجبيل طازج مفروم وممكن استبداله بنص ملعقه صغيره زنجبيل بودره _ حبتين طماطم […]

العجينه: ثلاث كاسات ونص دقيق اوممكن ازود شوي اذا كانت بالعجانه _ كاس وثلاث ارباع الكاس ماء _ ملعقة طعام خميره فوريه _ ملعقة طعام سكر _ ملعقتين طعام حليب بودره _ ملعقه صغيره بكن بودر _ ملعقه صغيره ملح. الحشوات : زعتر مع قليل زيت زيتون. بيض وجبن شدر […]

نص كيلو لحم عجل مقطع شرائح متوسطه ومدقوقه ( من الجزار ) التتبيله: بصله متوسطه مطحونه ناعم تصفى ونستخدم مويتها _ثلاث ملاعق طعام خل عنب اوخل بلسمك اوخل ابيض كلها تنفع _ ملعقة طعام باربكيو صوص _ ملعقة طعام ترياكي صوص _ ملعقه صغيره عسل _ نص ملعقه صغيره لكل […]

الطبقه الاولى كيك بالشوكلاته جاهز نقصصه شرائح ونصفه بصينية مستطيله متوسطة الحجم وممكن عمل طبقتين من الكيك اوممكن عملها بنص خليط بيتي كروكر وتخبز بالفرن ونخلط ملعقتين حليب بودره مع ملعقه صغيره نسكافه ونص كاس ماء دافئ ونشرب فيها الكيك عالخفيف بالملعقه اوالفرشاه ومانستخدم كمية الحليب كلها فقط حسب الحاجه. […]