وصفات كتبها: omhajer1

طبقات الكريم كارميل

الطبقه الاولى كيك بالشوكلاته جاهز نقصصه شرائح ونصفه بصينية مستطيله متوسطة الحجم وممكن عمل طبقتين من الكيك اوممكن عملها بنص خليط بيتي كروكر وتخبز بالفرن ونخلط ملعقتين حليب بودره مع ملعقه صغيره نسكافه ونص كاس ماء دافئ ونشرب فيها الكيك عالخفيف بالملعقه اوالفرشاه ومانستخدم كمية الحليب كلها فقط حسب الحاجه. […]

ساندوتشات بشاورما الفرن

المقادير والطريقه بصينية فرن متوسطه الطبقة الاولى: حبتين بطاطس كبيره مقطعه اصابع اومربعات اودوائر ومقليه. الطبقة الثانيه: ثلاث صدور دجاج مقطعه قطع صغيره ومنقوعه في علبة زبادي ( روب ) و عصير برتقاله وملعقه صغيره ملح وثلاث فصوص ثوم مفرومه و نص ملعقه صغيره فلفل اسود وملعقة طعام زنجبيل طازج […]

صب القفشه

2 كاس دقيق ابيض _ كاس دقيق الحمص ( موجود بالسوبر ماركت ) _ ربع كاس نشا _ كاس ماء _ كاس لبن رايب سايل بحرارة الغرفه _ نص ملعقه صغيره زعفران _ ملعقة طعام خميره فوريه _ نص ملعقه صغيره بكن بودر _ ربع ملعقه صغيره بكن صودا _ […]

اللقيمات بالدقيق البر ( الاسمر)

المقادير كاس دقيق ابيض _ كاس دقيق بر ( دقيق اسمر فاتح) _ ربع كاس نشا _ ملعقتين طعام زيت زيتون _ ملعقة طعام خميره فوريه _ ملعقة طعام سكر _ كاس ونص ماء اوممكن ازود شوي حسب الحاجه _ ربع ملعقه صغيره بكن بودر _ ربع ملعقه صغيره ملح […]

صينية رز بالدجاج والقشطه

المقادير ثلاث كاسات رز بسمتي مغسول ومنقوع في ماء دافئ عشر دقائق ويصفى من ماء النقع ويسلق في ماء وملح وملعقتين زيت وورقتين غار حتى يستوي ونرش فوقه ثلاث حبات مستكه مذوبه في ملعقة طعام زيت ونقلبها بالشوكه بحذر عشان الرز ما يعجن الحشوه : اربع صدور دجاج مقطعه مكبعات […]

استيك منزلي

قطعة استيك بقري سمك ثلاثه ارباع انش مايعادل 2 سم تقريبا _ نص ملعقه صغيره ملح _ ربع ملعقه صغيره فلفل اسود _ مقلاه ثقيله لشوي الاستيك صوص الاستيك: ملعقتين طعام صلصة الشواء _ ملعقة طعام خل بلسمك _ ملعقة طعام زبده جامده الطريقه سخني المقلاه على نار متوسطه وبعد […]

جاري...