الكشري المقادير ثلاث ارباع كاس عدس بني منقوع نص ساعه _ ثلاث حبات بصل متوسطه مقطعه جوانح اومفرومه _ كاس زيت _ نص كاس شعيريه _ كاسين رز _ نص كيس مكرونه حجمها صغير _ كاس حمص مسلوق الصلصة الحمراء : ثلاث فصوص ثوم نحمرها في شويه من زيت البصل […]

مقلوبه هنديه المقادير كيلو لحم هبره مقطع قطع صغيره اولحم بعظم اواربع صدور دجاج متوسطه مقطعه قطع صغيره اودجاجه بعظم مقطعه اثمان كلها تنفع _ بصله كبيره مفرومه _ عود متوسط قرفه _ خمس حبات هيل _ ثلاث حبات قرنفل _ ورقتين غار. تتبيلة اللحم اوالدجاج : بالخلاط : علبه […]

فخذ ضاني بالفرن التتبيله عصير برتقاله _ عصير ليمونه كبيره _ ملعقه صغيره لكل من كمون وفلفل اسود وكركم وقرفه وزنجبيل وزعفران واكليل الجبل _ اربع ملاعق صغيره ملح_ ملعقة طعام ورشستر صوص _ ملعقة طعام صلصة الشواء وممكن الاستغناء عن الصوصات _ ملعقة طعام معجون ماسترده الرز: كاس شحم […]

فته باللحمه على الطريقه المصريه المقادير كيلو لحم بعظم اودجاجه مقطعه ارباع _ بصله صحيحه _ ثلاث حبات هيل _ ورقتين غار _ ثلاثه قرون فلفل حار _ ملعقتين صغيره ملح . اضعها جميعا في قدر واغطيها بالماء واتركها تطبخ لمايستوي اللحم اوالدجاج واحتفظ بحوالي كاس ونصف من المرق صوص […]

رز مقلي بالخضار والدجاج ( ناسي قورين) طبق اندونيسي👌 لايك ع الفديو احبتي🌹 المقادير ثلاث كاسات رز مغسول ومنقوع ومطبوخ في ماء وملح وملعقتين طعام زيت زيتون دجاجه مسلوقه ومخليه من العظم ونفتت اللحم اونفرمه شوي بالماكينه _ ثلاث كاسات ملفوف مقطع شرائح طوليه جدا رفيعه اوممكن مفروم بالماكينه زي […]

صيادية دجاج😋 لايك ع الفديو احبتي💝 المقادير دجاجه _ بصله كبيره الحجم مفرومه اوحبتين متوسطه _ ثلث كاس زيت زيتون _ عودين قرفه وسط _ ورقتين غار _ خمس حبات هيل _ قرنين فلفل حار _ ثلاث فصوص ثوم _ حبتين طماطم متوسطه _ ملعقة طعام صلصة طماطم _ نص […]