وصفات كتبها: omhajer1

الرز العربي

الرز العربي دجاجتين مقطعه انصاف _ عودين قرفه متوسطه_ خمس حبات هيل _ خمس حبات قرنفل _ ورقتين غار كبيره _ ربع كاس زيت _ ملح ست كاسات رز مغسول ومنقوع _ خمس حبات مستكه _ ملعقة طعام زيت للمستكه تتبيلة الدجاج : شوية كمون وفلفل اسود وكركم واربع ملاعق […]

زربيان عدني

زربيان عدني دجاجه مقطعه ارباع اوكيلو لحم بعظم مقطع قطع متوسطه _ بصله كبيره مفرومه _ علبة زبادي ( روب ) _ خمس فصوص ثوم مفروم _ ملعقة طعام زنجبيل مفروم _ نص ملعقه صغيره لكل من كمون وكركم وفلفل اسود وقرفه وورقتين غار _ عودين قرفه صحيحه _ ملعقه […]

الكبسه الدماميه

الكبسه الدماميه هذا الطبق من مدينة الدمام بالمنطقه الشرقيه ضغطتين على الفديو الله يجزاكم الجنه💕 دجاجه مقطعه انصاف اوارباع اوممكن كيلو لحم ضاني اولحم حاشي ( جمل صغير ) بعظم مقطع قطع متوسطه. بصله كبيره مفرومه_ عودين قرفه متوسطه _ ورقتين غار _ حبتين ليمون اسود _ خمس حبات هيل […]

مكبوس دجاج

كبوس دجاج دجاجتين كامله اومقطعه انصاف_بصلة كبيره مفرومه_ ثلاثه اعواد قرفه وسط _ خمس حبات هيل _ ورقتين غار _ ثلاث حبات قرنفل _ ملعقة طعام زنجبيل مفروم _ ملعقه صغيره لكل من كمون وفلفل اسود وكزبره ناشفه _ قرنين فلفل حار _ ثلاث ملاعق صغيره ملح اوحسب الرغبه _ثلاث […]

الكبسه السعوديه بطريقتي

الكبسه السعوديه بطريقتي دجاجتين مقطعه انصاف _ بصله كبيره مفرومه _ ثلاث اعواد قرفه متوسطه _ ورقتين غار وسط_ سبعه حبات هيل _ قرنين فلفل حار اوحبة فلفل رومي مقسومه نصين _ ملعقه صغيره لكل من كمون وفلفل اسود وكزبره ناشفه وكاري بودر وزنجبيل مفروم وبصل مجفف بودر _ ثلاث […]

شوربة الملفوف الحارقه

شوربة الملفوف الحارقه خمس كاسات ملفوف مفروم _ بصله كبيره مفرومه ناعم _ ملعقتين طعام زيت زيتون _ كاس جزر مفروم _ كاس كرافس مفروم صغير _ كاس كزبره اوبقدونس مفرومه _ حبة طماطم متوسطه مقطعه قطع صغيره _ ملعقه صغيره صلصة طماطم ( اختياري ) _ ملعقتين طعام شوفان […]

جاري...