ايس كريم الماتشا ( شاي الماتشا الاخضر ) صفار ثلاث بيضات _ كاس ونص حليب سايل طازج _ ثلثين كاس حليب محلى مكثف _ ملعقتين صغيره من مسحوق شاهي الماتشا _ كاس كريمة خفق مخفوقه _ ملعقه صغيره فانيليا الطريقه اخلطي صفار البيض والحليب المحلى المكثف ومسحوق الشاي والفانيليا واخفقي […]
ايس كريم التفاح🍏 تفاحتين مقشره ومبشوره ومطبوخه على نارهادئه مع ملعقه صغيره عصير ليمون وربع ملعقه صغيره قرفه حتى تنشف ماءها ثم تخلط بالخلاط مع ربع كاس حليب سايل _ كاس كريمة خفق _ كاس كريمه حامضه اوتستبدل بنص كاس قشطه ونص الكاس زبادي _ نص كاس حليب محلى مكثف […]
ايس كريم الموز اللذيذ🍌🍌 ثلاث موزات كبيره مستويه مقطعه دوائر توضع بالفريزر لماتتجمد _ ربع كاس كريمة خفق _ ربع ملعقه صغيره قرفه مطحونه _للزينه: جوز ( عين الجمل ) الطريقه ضعي جميع المقادير في خلاط الطماطم اوالبصل واخلطي لماتتجانس وضعيها في علبه زجاجيه اوبلاستيك وعلى الفريزر لساعتين ويغرف بمغرفة […]
بوظة الليمونيه🍋🍋 عصيرخمس ليمونات صفراء مع بشرها مايعادل كاس من العصير _عصير برتقاله مع بشرها_ كاس سكر _ اربع كاسات ماء _ كاس من خليط البوظه العربيه ( طريقتها في الصفحه الي قبلها 👉 ) _ قطرتين ملون طعام اصفر الطريقه ضعي بشر الليمون والبرتقال مع السكر واتركيه عشر دقائق […]
البوظه العربيه👌🍥 لتر وربع حليب مايعادل خمس كاسات حليب سايل طازج _ ثلاث ملاعق طعام سحلب مخلوطه مع ملعقة طعام سكر عشان مايتكتل السحلب مع الحليب ( السحلب موجود بالسوبر ماركت اوعند العطارين ) _ نص ملعقه صغيره مستكه مطحونه مع ملعقه صغيره سكر _ علبتين قشطه ( 170 جم […]
ايس كريم الزبادي🍧 كاس كريمة خفق نص كاس حليب مركز محلى مكثف وممكن يستبدل بنصف كاس سكر وملعقتين حليب بودره علبه زبادي ( 170 جم ) ملعقه صغيره فانيليا كاسين توت اوفراوله او كرز اورمان اومانجو اواي نوع فاكهه مفضله مطحونه بالخلاط مع ثلث كاس ماء ومصفاه. توضع على نارمتوسطه […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
