وصفات كتبها: omhajer1

ايس كريم القهوه

ايس كريم القهوه كاسين كريمه مخفوقه ( تخفق بالمضرب الكهربائي لماتتماسك) علبة قشطه ملعقة جبن سايل مليانه ملعقتين حليب بودره علبة حليب محلى مكثف 395 جم وممكن تقللين الكميه حسب الرغبه ظرف دريم ويب ملعقتين طعام نسكافه مذوبه في ربع كاس ماء ساخن ملعقة طعام فانيليا نص كاس حبيبات شوكلاته […]

ايس كريم الطيبين💟

ايس كريم الطيبين💟 عصير توت مركز وزودي السكر شوي عصير برتقال مركز وزودي السكر شوي عصير ليمون مركز وزودي السكر شوي ايس كريم الحليب ماء + حليب بودره + سكر ( لكل كاس ماء ملعقه ونص حليب بودره ) توضع ع النار لمايبدا الغليان واتركيه جانبا لمايبرد الطريقه اعملي كل […]

خبز منزلي

خبز منزلي ثلاث كاسات دقيق_ملعقة طعام حليب بودرة_ ملعقة طعام زيت زيتون_ملعقة طعام خميرة فوريه_ملعقة طعام سكر_ كاس وربع ماءدافئ _ نص ملعقة صغيرة ملح. الطريقة في وعاء ضعي الماء والخميرة والسكر ونص كاس دقيق من مقدار الدقيق الي بالوصفة وقلبي مضبوط وغطيها واتركيها ربع ساعه تخمر وبالعجانه ضعي الدقيق […]

كعك السميط التركي

كعك السميط التركي اربع كاسات ونص دقيق لما تتماسك العجينه بدون ماتشد_ نص كاس ماء_ كاس حليب سايل_ ملعقة طعام خميرة فوريه_ ملعقتين طعام سكر_ ربع كاس زيت زيتون او عادي_ بيضه_ ملعقه صغيرة ملح_ نص ملعقه صغيرة بكن بودر _ ملعقه صغيرة شمر مطحون وممكن الاستغناء عنها. التغطيه للخبز: […]

مقلقل بطريقة اهلنا زمان

مقلقل بطريقة اهلنا زمان كيلو لحم خروف طازج مقطع قطع صغيره مع الاحتفاظ بالعظم _ كاس شحم مقطع قطع متوسطه _ قلب الخروف والكلاوي والطحال والكبد مقطعه لقطع صغيره _ بصلتين كبيره مفرومه _ ملح _ فلفل اسود _ قليل كمون. الطريقه سخني مقلاه عميقه على النار وضيفي الشحم وخففي […]

ساندوتشات المسخن

ساندوتشات المسخن دجاجه مسلوقه ومنزوعة العظم ومفتته _ خبز شراك اوالطابون الشامي او ممكن خبز لبناني _ ثلاث بصلات كبيره مقطعه جوانح _ ملعقة طعام خل اوعصير ليمون _ رشة ملح وفلفل اسود _ ملعقتين طعام سماق _ ملعقتين صنوبر مقلي _ زيت زيتون الطريقه حمري البصل وضيفي الدجاج والملح […]

جاري...