بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات صحيه ولذيذه جداا لازم تجربونها شوربة الشعيريه بالدجاج🍜 ثلاث صدور دجاج مقطعه قطع صغيره جدا كاس شعيريه مكسره بصله متوسطه مفرومه ناعم _فصين ثوم مفروم ملعقه صغيره زنجبيل مفروم ثلاث ملاعق طعام زيت زيتون ورقة غار ثلاث حبات هيل نص كاس كرافس مقطع […]
صباح /مساء الخير عليكم يوم سعيد يارب ع الجميع وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🌿شراب الليمون المنعش بالنعناع🌿 بجيك الخلاط: ثلاث حبات ليمون اخضر كبيرة او اصفر بقشورها مقطعه عشوائي اوليمون بن زهير الصغير حوالي ست الى سبع ليمونات وثلاث ارباع كاس سكر وربع حزمة نعناع بسيقانها مغسوله وثلثين جيك […]
صباحكم /مساءكم مليان بالفرح والأمل وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 😋شوربة العدس بالشعيريه والخضار😋 المقادير: كاس عدس برتقالي مغسول ومنقوع لعشر دقائق بصله كبيره مفرومه عشوائي ثلاث فصوص ثوم مقطعه شرائح جزره كبيره مقطعه دوائر حبة كوسه وسط مقطعه دوائر حوالي كاس قرع حلو احمر وممكن اضافة اي خضار تحبي […]
بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🌸الثوم المشوي 🌸 ١_ كيلو ثوم بقشرته يقطع الرأس بسكين ويوضع بصينية فرن مفروشه ورق المونيوم ويرش عليه قطرات من زيت الزيتون ويغطى بورق المونيوم ٢_ويدخل فرن حار مسخن من قبل ويترك بالفرن من نص ساعه الى اربعين دقيقه حسب حجم الحبات ٣_ […]
بسم الله وصفه اليوم من مطبخ كويتيات 🥔 رقائق البطاطس الهشه🥔 ١_ بطاطس الكميه حسب الرغبه مقطعه شرائح خفيفه بواسطة قشارة ٢_ البطاطس ( اذا كانت البطاطس كبيرة الحجم تقطع من النص بالعرض ٣_ وتقشر بالقشاره من جهة النص المقطوع لتعطي شكل دوائر مرتبه واذا كانت صغيره تقشر بالطول بدون […]
بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات ☕القهوه التركي☕ المقادير: 2 كوب الشاي المتوسط ماء عادي غير ممتلئ مايعادل كاس ونص معياري ماء ملعقتين صغيره ونص بن محمص ومطحون انا استخدمت بن ماركة باجه ملعقتين صغيره سكر وممكن تزيدو اوتقللو حسب الرغبه كنكة القهوه التركي الطريقه: ضعي جميع […]