تشيز كيك الزبادي القاعده : خمس وعشرين قطعة بسكوت الشاهي مطحونه ومضاف لها نص ملعقه صغيره قرفه وملعقة لوز مطحون ومفروكه مع اصبع زبده صغير ابو مية جرام سايح توضع في صينيه متوسطه و بالفريزر. التشيز كيك : بالخلاط ثلاث علب زبادي ( روب ) 170 غرام للواحده _ كاسين […]
تشيز كيك النوتيلا القاعده ثمانية عشر حبة بسكوت دايجستيف مطحونه نفركها بقالب صغير زبده سايحه ونفردها بصينية تشيز كيك وندخلها الفريزر. التشيز كيك علبة حليب محلى مكثف _ عشره حبات جبن كيري اوثلاث مية جرام فلادلفيا _ بيضتين _ ثلاث ملاعق طعام مليانه نوتيلا _ ملعقه صغيره دقيق _ نص […]
قالب البسكوت بالشوكلاته 💞💞💞 المقادير 45 حبة بسكوت شاهي عادي مكسر باليد كل حبه تكسر لاربع قطع وممكن تزودي البسكوت لخمسين حبه اذا حبيتي طعم البسكوت اكثر من الشوكلاته بدون اضافة الاوريو وعند اضافة الاوريو نقصي من البسكوت العادي وضيفي بداله اوريو_ ربع كاس بندق محمص ومجروش و ربع كاس […]
فطيرة الجلاش بالجبن عجينة جلاش فردت ثلاث طبقات ودهنتها بزبده مخلوطه بزيت زيتون بعد كل طبقه وحشيتها جبن فيتا وبصل اخضر وكزبره مفرومه وغطيتها بثلاث طبقات ودهنت بينها بخليط الزبده ودخلتها فرن حار من تحت لما تتحمر وحمرتها من فوق وبالعافيه ممكن اضافة حشوه مكونه من بصل محمر وثوم وسبانخ […]
كريب بحشوة الدجاج بالخلاط : كاس لبن اوحليب سايل ( طازج) _ بيضتين _ ربع قالب زبده ام مية جرام اوثلاث ملاعق طعام زيت زيتون _ كاس دقيق _ نص ملعقه صغيره ملح. الحشوه : صدرين دجاجه مسلوقه ومفتته اونص دجاجه مسلوقه ومفتته _ بصله وسط مفرومه _ ثلاث فصوص […]
كريب مالح بالسبانخ العجينه : كاس لبن اوحليب سايل ( طازج ) _ نص كاس ماء _ بيضتين _ ملعقه صغيره خل _ ملعقه صغيره سكر _ ربع قالب صغير زبده ام مية جرام سايحه _ كاس دقيق _ نص ملعقه صغيره ملح _ كاس سبانخ مفروم . تخلط جميعها […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
