وصفات كتبها: omhajer1

بيكاتا الدجاج

😋بيكاتا الدجاج😋 لذيذه واعشقها مع الارز نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير: خمسه صدور دجاج ملعقه صغيره ملح وفلفل اسود. تبلي بها الدجاج الصوص : ربع قالب صغير زبده ابو مية جرام ربع كاس زيت زيتون بصله وسط مفرومه ثلاثه فصوص ثوم مفرومه كاسين فطر طازج مقطع او كاس ونص فطر […]

عصير المشمش المجفف

ربى يسعد كل من صلى على النبى 💛عصير المشمش المجفف💛 نقدمه من مطبخ كويتيات المقادير: ١_ كاسين حبات مشمش مجفف مغسوله ومنقوعه في ماء من الليل حوالي ثمان ساعات ٢_ نص كاس سكر وممكن اقل حسب الرغبه ٣_ عود قرفه صحيح ٤_ ثلاث حبات قرنفل اوتستبدل البهارات بكاس عصير برتقال […]

المايونيز

بسم الله الرحمن الرحيم وصفه اليوم من مطبخ كويتيات المايونيز بطريقه سهله وما تاخد وقت وانضف واصح من بره المكونات : ١- بيضه مفصولة الصفار عن البياض بحرارة الغرفه ضروري هالخطوه ٢_ ملعقه صغيره ماسترده ( معجون خردل ) ٣_ ملعقه طعام خل ابيض ٤_ ربع ملعقه صغيره ملح ٥_ […]

شطه سايله

بسم الله اليوم راح نتعلم مع بعض طريقه الشطه السايله فى المنزل خطوه بخطوه من مطبخ كويتيات 🌶️🌶️ شطه سايله🌶️🌶️ ١_ خمس قرون فلفل احمر حار كبيره مغسوله جيدا ومقطعه دوائر ٢_ فصين ثوم صحيحه _ كاسين خل ابيض ٣_ نص ملعقه صغيره ملح الطريقه: ١_ في قدر صغير على […]

الكفته

صباحكم /مساءكم مليان بالفرح والأمل 😋الكفته😋 نقدمها من مطبخ كويتيات المقادير: 2 ونص كاس لحم مفروم بصله وسط مفرومه ثلاث فصوص ثوم مفروم حبة فلفل حار مفروم حسب الرغبه ملعقتين طعام شوفان مطحون نص ملعقه صغيره لكل من كمون وفلفل اسود وكزبره ناشفه وكركم وبابريكا واوريقانو ملعقه صغيره ملح ملعقه […]

شوربة القرنبيط الزهره

بسم الله الرحمن الرحيم 🥦شوربة القرنبيط ( الزهره)🥦 المقادير : بصله متوسطه مفرومه ثلاث ملاعق طعام زيت زيتون اربع كاسات مليئه زهره مفككه لزهرات صغيره كاس بطاطس مقطعه مكعبات صغيره كاس جزر مقطع مكعبات صغيره فصين ثوم مفروم ملعقة طعام شوفان ورقة غار متوسطه نص ملعقه صغيره لكل من كمون […]

جاري...