دجاج تكا مسالا الطريقه : نقطع صدور دجاج الى مكعبات نضيف لها علبه روبه وعصير ليمونه وشوي ثوم وزنجيل مفرومين رشة زيت زيتون وبالنسبه الى البهارات نضيف رشة بابريكا وتندوري وكمون وبهارات دجاج وملح تترك لمده ساعتين لثلاثه في الثلاجه ثم تشوى بالشواية الكهربائية في قدر نقلي بصل مفروم في […]
معكرونه خضار سريعه ولذيذة الطريقة: اقلي بصل مفروم في زيت وزبده لحد ما يكتسب اللون الذهبي بعدين اضيف مكعبات الجزر الصغيره واقلب لحد ما يستوي الجزر بعدين اضيف الطماطم والفلفل الاخضر المفرومين وونتركهم على نار هادئة لحد ما تلين الطماط بعدين اضيف خضار مشكلة مجمده واقلب ثم اضيف البهارات ( […]
عصيدة الدبس الطريقة: نشفشف على النار كوب طحين بالنخالة ( رقم ٢) لحد مايكتسب اللون البني الخفيف ننخله ونعيده على القدر واضيف له كوب ونص ماي فاتر ونص كوب ماي ورد منقوع به زعفران وملعقتين شاي هيل مطحون وملعقتين كبار سمنه ما يعادل ثلث كوب ونحركهم مع بعض اضيف ثلاث […]
كبسة الدجاج بالجزر الطريقة: نقلي بصل مفروم في زيت وزبده لحد ما يكتسب اللون الذهبي بعدين اضيف الثوم واقلب ثم الجزر المبشور واظل اقلب لحد ما يذبل الجزر ويطلع لونه اضيف البهارات الصحيحه والمطحونه ( فلفل اسود، كمون وجلجلان، كركم، بهارات دجاج ورشه بهار مكسيكي وممكن اضافه اي نوع من […]
تشيز كيك اللوتس مقادير طبقة البسكويت: علبة داجستف ٢٥٠ غرام ١٠٠ غرام زبدة ذائبة مقادير التشيز جميعها تكون بحرارة الغرفة: ٨٠٠ غرام جبن كريمي كوب ونصف سكر ٤ بيضات علبة كريمة حامضة نصف كوب كريمة خفق ملعقة فانيلا سائلة ربع كوب طحين الطريقة: نغلف صينية التشيز بطبقتين من الالمنيوم نطحن […]
رز_صيني بالروبيان الطريقة: نذبل بصل مكعبات في قليل من الزيت والزبده وزيت السمسم ثم نضيف له الروبيان المتبل بالفلفل الاسود والكمون وبهار الروبيان ونقلبهم على النار لحد ما ينشف الماء ويبدأ الروبيان يتقلى ثم نضيف الثوم والزنجيل والفلفل الاخضر الحار ونحمسهم مع بعض ثم نضيف مكعبات الفلفل البارد الملون والجزر […]
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
