فيتوشيني كريب المقادير: ١ كوب طحين فاخر ١/٢ كوب حليب سائل ١/٢ كوب ماء بيضتان ٢ ملعقة كبيرة معيارية زبدة ذائبة ام زيت ٢ ملعقة كبيرة معيارية سكر نصف ملعقة صغيرة فانيلا ربع ملعقة صغيرة ملح الطريقة: نخلط النواشف اولاً ثم نضيف لهم الحليب والماء وبالاخير الزبدة نصب كمية بسيطة […]
طريقة الفول بالخلطة اللذيذة افرم بصله متوسطه واقليها ذهبي بعدين اضيف فص ثوم مفروم اقلبه شوي بعدين اضيف طماطم مفرومه واتركهم على نار هادئة لحد ما تذبل الطماطم ثم اضيف الفول استخدمت علبتين وحده العاديه والثانيه بالطحينية اقلبهم زين ثم اضيف الفلفل الاسود والكمون وليمون اسود مطحون وملح وممكن فلفل […]
بسبوسة الرد فلفت بطريقة الشيف آيات المقادير: كوب سميد نصف كوب حليب بودر ٤/٣ كوب سكر نصف كوب زيت بيضتين علبة قشطة ملعقة طعام بيكن باودر ملعقتين طعام كاكو بودر لون أحمر فانيلا الطريقة: تخلط كل المقادير السابقة باليد دون استخدام الخلاط تدخل الفرن لحد ما تنضج ثم تزين بكريمة […]
برياني اللحم الطريقة: يسلق اللحم بالبهارات الصحيحه ( هيل، فلفل أسود، قرنفل ، دارسين، ورق غار ، ليمون أسود) والبصل الصحيح والثوم الصحيح وقطع الزنجيل الطازج لحد الاستواء ثم يصفى المرق ويسلق به الارز نصف استواء ثم يترك جانباً نقلي شرائح بطاطس وتترك جانباً في قدر نقلي بصل مفروم لحد […]
تكساس فرايز طريقته سهله ولذيذه نقلي بصل مفروم لحد ما يذبل بعدين نضيف له صدور دجاج مقطعة قطع صغيره مع بهارات مكسيكيه وملح وفلفل أسود ونقلب لحد ما يستوي الدجاج بعدين نضيف صلصة طماط وفلفل اخضر وطماط مفرومه وفاصوليا حمراء نقلب ثواني ونسكر عليه نضيف هالخليط على البطاط المقلي ونرشه […]
كرات اللوتس اللذيذة المقادير: كوب جوز هند كوب حليب بودر كوب تمر منزوع النواة كوب بسكويت لوتس مطحون ملعقتين طعام زبدة فلورا ملعقتين طعام قيمر كي دي دي الطريقة: نحمر جوز الهند والحليب البودر على النار لحد ما يتغير لونهم شوي بعدين نضيفهم لباقي المقادير ونعجنهم عدل ثم نكورهم بعدها […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
