وصفات كتبها: umfadakkitchen

عش البلبل بالقشطة

عش البلبل بالقشطة المقادير ٢ كوب ماء ٦ ملاعق حليب بودر ٢ ملعقه طعام سكر ٣ ملاعق طعام ممتلئة نشا تخلط جيداً ثم توضع على النار مع التحريك المستمر لحد ما تكثف ثم يضاف لها نصف علبه قيمر كي دي دي كبيره وربع كوب ماء ورد او ممكن استبداله بملعقه […]

فاهيتا دجاج لذيذه

فاهيتا الدجاج الطريقة: نقطع ٣ صدور دجاج لمكعبات ونتبلهم بالثوم البودر والبصل البودر والكمون والفلفل الاسود والبابريكا والفلفل الاحمر البودر وملح وزيت زيتون يترك بالتتبيلة مده ساعتين لثلاث ساعات ثم يقلى على النار لحد ما ينشف ماءه ويتقلى خفيف ثم اضيف حبه بصله بيضاء مفرومه واقلب ثم الثوم المفروم واشوحهم […]

مجبوس كويتي

مجبوس كويتي الطريقة: نسلق الدجاج مع البهارات الصحيحه وفصين ثوم وقطعه زنجبيل وحبتين صغار بصل هندي بدون تقطيع ومكعب ماجي وشوي بهارات وكركم وملح بعد مايستوي الدجاج نقليه او نشويه بالفرن والارز نضيفه لماء الدجاج بعد مانشيل منه البهارات الصحيحه والبصل ونضبط الملح والماي نقلي بصل مفروم من دون زيت […]

صينية الماش بوتيتو بالدجاج

صينية الماش بوتيتو بالدجاج الطريقة: نسلق ٤ حبات بطاطس وسط ثم نهرسها ونضيف لها ربع اصبع زبده ورشه فلفل اسود وملعقتين جبن سائل وملعقة مايونيز وتخلط جيداً ثم نضعها في البايركس ونقوم نعمل تجويف لاضافه حشوه الدجاج نقطع ٣ صدور دجاج لقطع صغيره ونتبلها بالفلفل الاسود والثوم البودر والكمون والكزبره […]

بسكويت الكراميل و اللوز

بسكويت الكرميل واللوز بطريقة الأخت هنادي القطان الطريقة: نضع على النار ٥٠ غرام زبده مع نصف كوب سكر و ٤ ملاعق كبيره حليب سائل او حليب ابو قوس وملعقة كبيره عسل لحد ما يغلي نضيف له ٣/٤ كوب لوز شرائح ونحركهم مع بعض نضيف مقدار ملعقه صغيره من الخليط السابق […]

كيكة الفستق مع كريمة الورد

كيكة الفستق مع كريمة الورد المقادير: علبة بيتي كروكر فانيلا ٤ بيضات علبة كريمة خفق الصغيرة ١/٢ كوب زيت تخلط المقادير السابقة جيداً بالخلاط الكهربائي ثم يضاف لها : كوب فستق مجروش نقط من اللون الاخضر ٣ ملاعق طعام ماء ورد وتخلط جيداً ثم توضع في قالب كيك وتدخل الفرن […]

جاري...