حلا السميد بالفول السوداني المقادير: نصف كوب حليب بودر قليل الدسم نصف كوب سميد نصف كوب ماء رشة فانيليا ٣حبات تمر الصوص؛ ملعقتين فول سوداني بيالة ماء حار رشة فانيليا الطريقة : بقدر صغير نضع السميد مع الماء والحليب على النار للأمانه زدت الماء تقريبن نصف كوب وتصبح مثل العجينه […]
دجاج بالفول السوداني الطريقه: نحمس ثوم مع زنجيل مبشور بعدين نضيف ٣ ملاعق زبدة الفول السوادني الخشن مع ملح وفلفل اسود ونضيف عصرة ليمون وصوص صويا حلوه بعدين نضيف حليب جوز الهند وتركه شوي يتسبك بعدين نضيف الدجاج واخر شي الكزبره الدجاج مشوي مسبقا.
الغداء مسخن😘😉 وأحلي وآلذا مسخن طبعاً من أيدي👀 >>>>>>>أم الثقه😉🙈 سويته بطريقة صحيه والحمدلله الطريقة نسلق نصف دجاجه سلق عادي مع البهارات العدله هيل ومسمار وقرفه ورورق غار ثم نتفه علشانها ما تسمع الكلام😜🙊لا امزاح نقطع بصل صغار ونحمسه بمقلاة مع ملعقتين زيت زيتون ونضع عليه الدجاج وزنجبيل مبشور مع […]
چرانولا بدبس التمر وجوز الهند والمكسرات المقادير: ثلاث أكواب شوفان هنا نصف كوب دبس التمر ربع كوب زيت جوز الهند أو زيت زيتون ملعقتين سكر بني رشة قرفه مكسرات اللي تحبون( عين الجمل / لوز/ بندق ) ملعقتين جوز الهند الطريقة: نخلط دبس التمر مع الزيت والسكر البني ثم نضع […]
مراهيف محشي لحم بصوص البيتزا المراهيف المقادير ربع كوب زيت زيتون كوب حليب قليل الدسم ملعقة خميره ملعقة صغيره ملح كوبين طحين أسمر وماء حسب الحاجه بين كوب وكوب ونصف تخلط مع بعض وتترك لمدة نصف ساعه طبقت نفس المقادير مع أختلاف بطريقة التقديم حشيتها لحم مفروم وفوقها صوص مثل […]
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
