وغدايا سلطة اسيوية (قادو قادو ) لذيييذة -طريقتها بطاطس ،فاصوليا،جزر،ملفوف نسلقهم ونصفهم في الصحن -الصوص فول سوداني نحمصو نقطع بصلة صغيرة ونحطها بطاوة مع شويه زيت وثوم ونطحن الفول السوداني مع البصل ونحطو علا النار ونضيف ملح ورشة سكر وفلفل اسود وفلفل احمر وموية ونخليهم علا نار هادية يتسبك ونزين […]
طريقة كب كيك بالموز (بنانا بريد) ١بيضة ٤اظرف استيفيا وفانيليا نخفقهم مزبوط ٣ملاعق زيت زيتون ١موزة مهروسة تقريبا اكثر من نص كاسة نص كاسة حليب كاسة دقيق بر ملعقة بيكنج باودر نص ملعقة كبيرة نسكافية نخلطهم بمظرب الكيك لين يتجانس ونصبهم في قوالب الكب كيك وحبيبات هرشي علا الوجه وبالفرن […]
طريقة ميني شاورما الذييذة .. -الحشوة صدر دجاج نقطعها مربعات ونتبلها بزبادي وملح وفلفل وثوم مهروس ونحطو بصاج علا نار هادية لين م تنشف مويتهاو نضيف فلفل رومي ونحركها وكذا جهزت الحشو -صوص الثوم زبادي نحط فيه ثومه مهروسة وملح وفلفل اسود وليمون .. -البطاطس قطعتها بالطول ومسحتها بزيت زيتون […]
اكواب البطاطس -المقادير بطاطس مسلوقة ملعقة صغيرة لبنة ملح فلفل اسود كشنة طماطم زيتون شرايح فلفل رومي شرايح فطر جبنة موزريلا -الطريقة نهرس البطاطس ونضيف عليها اللبنة والملح والفلفل اسود ونخلطها لين يتجانس االمكونات ونرش صينية كب كيك زيت ونشكل فيها البطاطس ونرفع الاطراف زي شكل الكوب ونحشيها كشنة الطماطم […]
سلطة مكرونة الصحية …….. مكرونة مسلوقة بموية وملح (استخدمت مكرونة الشوفان ) خس مقطع شرايح فلفل رومي جزر مبشور ذرة الصوص علبة زبادي ملعقة صغيرة لبنة ملح ليمون خردل ونخلط الصوص مع المكرونة والخضار ونصبه بطبق التقديم وبالعافية
كفتة البطاطس بالتونة طريقتها بطاطس مسلوقة تونا بصل مقطع صغيير فلفل اخضر فطر مقطع نص ملعقة لبنة خردل ملح فلفل اسود كمون ونخلط المكونات كلها مزبووط ونشكلها ونغمسها بكورنفليكس مطحون وندهنها بزيت زيتون وندخلها الفرن يتحمر وبالعااافية لذيييذة لازم تجربونها
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
