مكرونة لذيذة♥️ @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: في صينية فرن: -حبة بصل متوسطة (مكعبات)+ حبة فلفل أحمر رومي متوسطة (مكعبات)+ ٥-٦ فصوص ثوم+ طماطم. نرشها شوي زيت زيتون+ ملح+ فلفل أسود، وأي بهار حابين .. نشويها على حرارة متوسطة من فوق وتحت لما تتحمر .. -نخلطها في الخلاط مع أوراق ريحان طازجة+ […]

فطر محشي 🍄 وصفة لذيذة *المقادير والطريقة: -فطر بنّي حجم كبير يُفرّغ من المنتصف، ويُدهن من الداخل والخارج بـ خليط عبارة عن: القليل من زيت الزيتون+ ثوم مهروس+ رشة ريحان مجفف🌿 -يُحشى بـ كرات الموزاريلا+ حبات الطماطم الكرزيّة+ أوراق الريحان .. -يُخبز على حرارة متوسطة من أسفل مدة ١٠ دقائق […]

بسكويت الزبدة والليمون🍋 لذيذ ومنعش .. قوامه هش بين الكيك والسكونز✨💛 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -كوبين وربع دقيق. -ملعقة وربع صغيرة بيكنج باودر. -نصف ملعقة صغيرة ملح. تمزج سوا .. في وعاء ثاني نخفق: -اصبع وربع زبدة=125 جرام (في حرارة الغرفة). -225 جرام جبن كريمي (فلادلفيا مثلاً). -كوب وربع سكر. نخفقهم […]

بسكويت المُربّى♥️ @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -كوبين دقيق أبيض. -نصف ملعقة صغيرة بيكنج باودر. -ملعقتين كبيرة سكر باودر. -رشة ملح+ رشة قرفة. نمزج المكونات سوا .. في وعاء الخفق نضيف: -اصبع زبدة= 100غرام= نصف كوب (في حرارة الغرفة) -ربع كوب سكر عادي. ونخفقهم .. اذا صار المزيج كريمي .. نضيف: -بيضة […]

حمسة حلّوم لذيذة✨ بطريقة صديقتي اللطيفة أريج🤍 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -في القليل من زيت الزيتون نشوي مكعبات من جبن الحلّوم، مع رشة من الريحان. نرفعها، وفي نفس المقلاة نضع: -بصل مقطع صغار .. نقلبه دقيقة .. نبيه يحافظ على قرمشته .. -نبهره باللي نحب، اخترت: فلفل أسود، بابريكا، كزبرة، ريحان […]

الـ ناتا 💛 قوالب الكاسترد وصفة لذيذة جدًا للحلو البرتغالي .. ونتيجة لـ ثلاث تجارب 🇵🇹 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: للقاعدة .. أربع شرائح بف باستري (فوق بعض) تفرد باتجاه واحد، تُلف رول وتقطع. تُفرد على شكل دائري .. وتُلبس في قوالب الناتا المعدنية، أو القصدير .. أو حتى قوالب الكب […]