*المقادير والطريقة: – في حمام مائي نذوب: – ٥٠ غرام شوكولاتة داكنة -٢٧٥ شوكولاتة مُحلاة “مايعادل كيس من حبيبات الشوكولاتة هيرشي” – ملعقة كبيرة نوتيلا – بعد ما تذوب الشوكولاتة وتتجانس، نضيف: – كوب ونصف مارشمالو -نجمده قبل حتى لايذوب- – نصف كوب بيكان تقلب برفق، وتوزع بواسطة الملعقة على […]
*المقادير والطريقة: في الخلاط: – ٣/٤ كوب سكر – كوب حليب باودر – كوب ماء – ٣/٤ كوب زيت تُضاف بعد خلطها لـ: – كوب ونصف من دقيق الدخن “اقتنيه من محلات الطواحين” – نصف كوب دقيق أبيض – رشة ملح+ هيل – ملعقة كبيرة بيكنج باودر .. – يوضح […]
*المقادير والطريقة: -كوب تمر “خلاص منزوع النوى” ومن الممكن استبداله بمعجون التمر – ٢ ملعقة كبيرة زبدة – رشة هيل تقلب على نار هادئة حتى يتجانس التمر .. – نُضيف: – ٢ ملعقة كبيرة عسل -٣ أكواب من الـ”رايس كرسبي” ومن الممكن استبداله برقائق الـ”كورن فليكس” العادية .. – يقلب […]
قطعٌ هشّة من الخبز .. مغمورة بالبيض المنَكّه بالفانيلا ورائحة الخريف(القرفة) .. محمّرة بالزبدة .. ذات قشرة رقيقة مقرمشة .. ملبسة بالسكر الثلجي .. وقطرات من شراب القيقب اللذيذ .. – ٤ شرائح من خبز البريوش او التوست .. – تُغمس في خليط مكوّن من: ” بيضة كبيرة+ ربع كوب […]
*المقادير والطريقة: – حبة بصل متوسطة تقطع لمكعبات – تُحمس في ملعقتين كبار من زيت الزيتون حتى تتكرمل حبات البصل، دون ان تحترق! – نضيف ٥ فصوص ثوم مهروسة – تبهّر بـ القليل من: ملح، سُكر، فلفل أسود، كمون، بابريكا، بهار ايطالي، بهار فاهيتا. – نُضيف ملعقة كبيرة من صلصة […]
*المقادير والطريقة: – حبة بصل متوسطة تقطع لمكعبات – تُحمس في ملعقتين كبار من زيت الزيتون حتى تتكرمل حبات البصل، دون ان تحترق! – نضيف ٥ فصوص ثوم مهروسة – تبهّر بـ القليل من: ملح، سُكر، فلفل أسود، كمون، بابريكا، بهار ايطالي، بهار فاهيتا. – نُضيف ملعقة كبيرة من صلصة […]
جاري...
٣-✅نخلط المكونات على بعض وممكن نزيد الكركم لو كان لون البهار غامق شويتين ونحفظها في علب كميه للطبخ والباقي احفظيه في الفريزر يحافظ على نكهته وطعمه لسنه قدام 👌🏽👌🏽وبالعافيه …
. احرصي على تسخين المقلاة جيدًا قبل وضع الطعام المراد قليه بها، وكذلك الفرن، لتسوية الطعام بشكل جيد.
نرفعه على النار مع استمرار التحريك لحتى يثقل القوام تماماً👌🏻👌🏻 نخلط القريشة يلي عملنها مع المهلبية او اللبخة منسميها 😂 اي وبتصير عنا جاهزة للاستخدام وصحتين وألف عافية 🥰😍
قومي باخذ اوراق السلق والكزبرة وقومي بفرمهم ناعم جدا في الكبة واضافتهم للملوخية الناشفة وتقليبهم مع بعضهم جيدا حتي تصبح ملوخية تشبة الخضراء تماما .
إذا كنت من المبتدئين في عالم الطبخ، فعليك بقراءة الوصفات جيدا والبحث في كل ما هو يخص عالم الطبخ، ومن الممكن البدء في التحضير إذا قد صادفت وصفة سهلة الصنع، فعليك بتنفيذها حتى لا تنساها.
١-وانتي بتسوي الاكل سوية علي نار هادية
هيفرق جدا معاكي في الطعم يعني بمجرد أنه يغلي هدي النار و غطي الحلة وسيبي الأكل يستوي براحته عالاخر وشوفي طعمه هيبقي ازاي هتاكلي صوابعك وراه.
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
