كبسة موزات اللحم✨ @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -في قدر الضغط القليل من الزيت.. والبهارات الصحيحة: (ورق غار، قرنفل، عود قرفة، نجمة اليانسون) -مكعبات من البصل تحمس حتى تشقّر -نُضيف موزات اللحم وتُقلب حتى تتحمّر✨ -تُبهّر بـ: فلفل أسود، بابريكا، ليمون أسود، قرفة، بهار لحم -ملعقة من صلصة الطماطم -ملعقة من معجون […]

ميني بانكيك بالشوكلاتة..🥞 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: لخليط البانكيك .. – بيضة – ٢ ملعقة كبيرة سكر – ٢ ملعقة كبيرة زيت – كوب حليب – كوب دقيق – فانيلا – ملعقة كبيرة بكينج باودر – رشة ملح -ملعقة كبيرة كاكاو باودر – تخلط جميع المقادير في الخلاط. – تُشكل في […]

مفن الموز ..🍌 هشّ .. ولذيييذ ♥️ @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – ٣ بيضات – ٣/٤ كوب سكر بني – ملعقة كبيرة فانيلا تخفق سوية حتى يتضاعف حجم البيض، ثم نضيف عليها: – ١/٢ كوب زبدة في حرارة الغرفة، ما يعادل (١١٥ غرام) او اصبع وزيادة .. ثم نضيف: – ٢ […]

شوروز🤎✨ بأسهل وأسرع طريقة .. @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -شريحة بف باستري تُقسم لنصفين وتُحشى بـ: جبن كيري+ جوز بيكان -تُلف وتحمّر في آلة الشوروز -تُقلب مُباشرة بعد التحمير في: قرفة+ سكر بني -تُزيّن بالكراميل، وخليط عبارة عن: نصف علبة نستلة مع ٤-٥ حبات جبن كيري. -من الممكن الاكتفاء بحشوة الجبن، […]

مكرونة بشاميل💛 سهلة، سريعة، ولذيذة✨ @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – مكرونة مسلوقة .. بماء وملح وزيت .. -لحم مفروم يحمس على نار عالية .. حتى يجف .. يُبهّر بفلفل أسود، وبابريكا مدخنة وعادية، وكزبرة، وملح. -يُضاف له صلصة الباستا أو المكرونة الجاهزة -رشة من الأعشاب الإيطالية المجففة -كزبرة طازجة🌿 . -تُخلط […]

مفن الشوكولاتة🤎 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -كوبين دقيق -١/٣ كوب كاكاو باودر -رشة ملح -ملعقة كبيرة باكينج باودر -نصف ملعقة صغيرة باكينج صودا تُنخل، وتضاف على المكونات السائلة، عِبارة عن: -بيضتين -ملعقة كبيرة فانيلا سائلة -٣/٤ كوب سكر تُخفق سوية، ثم يضاف عليها -٣/٤ كوب زبدة مُذابة -١/٢ كوب زبادي .. […]