الكريب✨🧡 ألذ طريقة جربتها إلى الآن @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: كوب ونصف دقيق أبيض. “من الممكن استبداله بالأسمر” كوبين حليب سائل. ملعقة كبيرة سُكر. “من الممكن الاستغناء عنها، أو استبدالها بالمحلّي الطبيعي” بيضتين. ملعقة كبيرة فانيلا. رشة ملح. توضع كلها في الخلاط .. ثم تُشكّل على صاجة حارة .. استخدمت صانعة […]

بانكيك التمر والشوفان🥞 .. @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -ثلاث أرباع كوب شوفان حبة كاملة. -بيضة “ممكن تستغنون عنها بملعقة صغيرة بيكنج صودا”. -فانيلا. -نصف ملعقة صغيرة قرفة. – ٣ ملاعق كبيرة دقيق بر. – ١٥ حبة تمر . – نصف ملعقة كبيرة بيكنج باودر. – رشة ملح “استغنيت عنه لان دقيق […]

سلطة الخضار المشويّة🧡🔥 لذيذة جداً، وصحيّة✨ @hind_alfawzan . *المقادير والطريقة: – طبقة من الجرجير، ومن الممكن استبداله بالسبانخ. – شرائح من الأفوكادو🥑. – طبقة من شرائح الكوسا، الجزر، الشمندر، الفلفل البارد الملون، المشويّة: – تشوى على صاجة أو شواية حارة .. بعد رشها برذاذ زيت الزيتون، أو مسحها بزيت الزيتون، […]

بسكويت اللوز .. @hind_alfawzan . *المقادير والطريقة: – اصبع زبدة ١٠٠ غرام – نصف كاس سكر (استخدمت الابيض مع البني) -٣ ملاعق كبيرة عسل – ملعقتين حليب سائل / تذوب الزبدة على النار ثم تضاف عليها بقية المكونات ، بعد الامتزاج يضاف لها نصف كوب لوز مبشور .. أو أكثر […]

أرز بالحشو، مع الدجاج..♥️ @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: – دجاجة كاملة مُبردة “حجم صغير” توضع في قدر مع جميع المطيبات “بهارات+ ورقيات” ملح، فلفل أسود، هيل، كمون حب، كزبرة حب، قطع بصل، ورق غار، عود قرفة – تُغمر بالماء الفاتر “الماء الحار اذا اضيف للدجاج دون تحميره او تشويحه يخرج زفرته” […]

فتة الباميا ..✨🧡 @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -الطبقة الأولى: مكعبات من الخبز المحمّص، أو المقلي .. حمصته في الفرن بدون اي اضافات، وممكن في القلاية الهوائية. -الطبقة الثانية: حمست بصل في شوي زيت زيتون، بعده ثوم، رشة ملح، فلفل اسود، بابريكا .. بعدها اضفت صلصة طماطم، بعدها طماطم مطحون وخليتها تتسبك♥️🍅 […]