دجاج مقرّمش مع التغميسات✨ @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -ستربس الدجاج “جاهز” .. مقلي في القلاية الهوائية .. ومن الممكن تحضيره في المنزل هُنا الوصفة👈🏻 #دجاج_مقرمش_هند_الفوزان -يُقدم بجانب البطاطس المُحمّر في القليل من زيت الزيتون, رشة من الملح, والزعتر البرّي، ويُقلى في القلاية الهوائية .. ومن الممكن تحميره في الفرن .. .. […]

فطيرة التفاح ..🍎 الهشّــة✨ @hind_alfawzan .. *المقادير والطريقة: – 1 1/4 كوب طحين أبيض – 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر – 100غرام زبدة بحرارة الغرفة “اصبع” – 3 حبات جبن كيري – ملعقة كبيرة قشطة .. – تعجن حتى تتجانس – ثم تفرد بين طبقتين من ورق الزبدة .. – […]

دجاجة مشويّة مع الخضار✨🧡 وصفة تقليدية، سهلة ولذيذة @hind_alfawzan *المقادير والطريقة: -دجاجة كاملة تنظف من الداخل والخارج وتفرك بالملح والخل من خلال الفتحات في الأعلى والأسفل. -تتبل بـ: زيت زيتون+ خل بلسمك+ دبس رمان+ عصير ليمون+ أوريغانو+ ملح+ فلفل أسود+ كركم+ بهار دجاج. -تُشوى🔥 .. ويوضع أسفلها مكعبات متوسطة من […]

مكعبات زبدة الفول السوداني✨ @hind_alfawzan * المقادير والطريقة: – علبتين ونصف بسكويت شاي مطحون طحن خشن (وزن العلبة 80غرام) .. يخلط مع: – ٣ ملاعق كبار زبدة الفول السوداني “الخشنة” – علبة حليب مكثف محلّى (نستلة) “٣٩٧ غرام” (استبدلته بالحليب المكرمل) – تمزج وترص في قالب 8×8 أو 9×9 – […]

خلية نحل .. بالدقيق الأسمر .. هشّة ولذيذة . * المقادير والطريقة: – ٣ ملاعق سكر. – نصف كوب زيت. – رشة ملح. – ملعقة صغيرة بيكنج بودر. – ملعقة كبيرة خميرة. – ٥ ملاعق كبيرة حليب بودر. – ٣/٤ كاس لبن . – ١/٢ماء دافئ. . – تخلط جيداً […]

حشوة دجاج لذيذة🧡 *المقادير والطريقة: -في القليل من الزيت نحمس مكعبات بصل متوسطة حتى تتحمّر. -نضيف القليل من الثوم المهروس -ثم مكعبات متوسطة من صدور الدجاج وتقلب حتى تتحمر .. -نبهرها بـ: الملح، الفلفل، أوريغانو، بهار الدجاج، أو أي بهار مشكل. -نضيف ملعقة صغيرة صويا صوص+ جبن سائل -ثم مكعبات […]