خضار مشكله بصينيه حجر ضفت شوي زيت مع ثوم وجزر وبصل خليهم يتكشنو شوي بعد كذا اقلي بطاطس وباذنجان وكوسه وضيفيهم عالبصل يتكشنو وفلفل رومي وكبزره وكشنيهم شوي مع بهارات وملح وصلصه طماطم اضفت ربع ملعقه و١ طماطم مقطعه مربعات وخليتهم شوي وطفيت وبخريه
كبسة اللحم بقدر ضغط تضعي مرقه اللحم تستوي ع جنب ضعي اللحم ع الضغط ،بصل شرايح وأنواع بهارات و١مرقه دجاج وجزر وبطاطس وقفلي عليه واتركيه نص ساعه . ………… بعد كذا اسلقي رز أبيض ،، واعملي الكشنه الحمراء الموضحه بالصور 👆 وضيفي اللحم الي بالضغط بعد مايستوي للكشنه ” لو […]
رز بخاري ودجاج طريقته الكشنه الحمراء؟ بقدر دجاج كامله وبصل وثوم وزنجبيل وورق غار وضيفي اي شي تحبيه وربع صلصه طماطم و١طماطم مفرومه وبهار وكاسه ونص ماء خليه يستوي الدجاج نص ساعه . ……… بعد مايستوي الدجاج خرجيه من القدر وتبليه وضعيه بالفرن وضيفي الرز الي غسلتيه عالكشنه وضيفي ماء […]
شوربة الذرة البيضا بلقدر تضيفي فنجانين زيت وملعقتين دقيق فوق الزيت ونتي تحركيهم بلمضرب ، بعده 5 ملاعق حليب نيدو تذوبيهم ب مويا وتكبيه بعد الدقيق ونتي تحركيهم بسرعا علنار الين يكثف ويصير الخليط ثقيل ،، بعدها تذوبي مرقه ماجي ب مويا حاره ،، وتكبيه فوق الخليط الأبيض وظلي حركيهم […]
رز كبسه ودجاج بقدر بصل وثوم وزنجبيل ودجاج مقطع اخليه يتقلب شوي مع البصل بعد كذا أضيف صلصه طماطم وطماطم مفرومه وبهار وكاسه ونص ماء اخليه الين يستوي الدجاج نص ساعه انا اخليه ، بعد م يستوي الدجاج اخرجه من الكشنه الحمراء ، واضيف الرز المنقوع فوق الكشنه الحمراء واضيف […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
