صيآديه عدنية”زربيان تتبلي السمك وتقليه ،، ذكرت التتبيله حقي بكذا صوره👇 . تسلقي الرز أبيض ع جنب / الكشنه الحمراء بصينيه زيت بصل وثوم وبطاطس مكعبات وخليه يتحمس بعد كذا ضيفي نص علبه صلصه طماطم و٢طماطم مفرومه وخليه يتكشن بعد كذا ضيفي البهارات الي عندك والملح وربع حمر “تمر هندي […]
بسبوسه بشكولاته بلخلاط؟ ٣بيض ونص كاسه سكر بعد كذا نص كاسه زيت علبه قشطه ملعقه كاكاو بودره ملعقه صغيره نسكافيه ،، وبكينج بودر ملعقه كبيره كولهم بلخلاط بعد كذا بصينيه ضيفي سميد كوب ونص وحركي بلمضرب وعلصينيه ولوو تبي تضيفي جلاكسي ع الوجه وبلفرن من تحت ٧او١٠دقائق سويتها 🍫 ومن […]
حلى الطيبين سهل وسريع بصينيه ضعي ٢او١بسكويت مكسر، نص علبه نستله ، ٢ملعقتين كبيره كاكاو، زبده/ وعجنيهم كولهم مع بعض”خلط” وضعيهم بقصدير وشكليهم زي ماتبي بالقصدير دوائر مربعات ودخليهم الثلاجه ساعتين او ثلاث لحد مايبرد بعد كذا طلعيهم من الثلاجه وقطعيهم وهم بالقصدير ورصيهم بعد كذا بصينيه وخرجي منهم القصدير […]
حليب بالكاكاو والقرفه ع النار حليب بودره ملعقتين مع التحريك المستمر بعد كذا لما يغلي ضيفي ملعقه بورده كاكاو وقليل من القرفه ع النار وخليه شوي وطفي والسكر حسب الرغبه
طريقة سحاوق الجبن ٢قرون فلفل حار ٣فصوص ثوم ربع حزمه كبزره ملح كمون ربع طماطم وخلطيهم بعد كذا خذي قطعه من الجبن وضعيها فلخلاط واخلطي شوي وبس
جاري...
٥ شرائح توست مكعبات 🍞
ربع كوب زبدة مذابة ٥٠ غرام 🧈
٣ ملاعق كبيرة سكر 🍥
ملعقة صغيرة قرفة 🤎
بالفرن من تحت وفوق ١٦٠ درجة
1. 2 كوب الا ربع حليب دافىء مع ملعقة كبيرة خميرة مع ملعقة كبيرة سكر ثم تترك الخميرة لتتفاعل 5 دقائق نضيف بيضة مع نصف كوب زيت ونحرك ومن ثم نضيف 5 كوب دقيق مع رشة ملح نعجن جيدا حتى نحصل على عجينة لينة وناعمة .
لحم مفروم يكون فيه شوي دهن و نفس كمية اللحم بصل مفروم و ملح و فلفل اسود و كمون اقلبها سوا و اقسمها لكور صغيره .
الحشوة ما راح نطبخها نحشيها نيئة و راح تستوي بالفرن مع العجينة
.
عملت وردات بعجينة البف وحطيتها ع وجه الفطاير وراحت على فرن حاااار ٢٠٠ درجه تتحمر من تحت
وبعدين احمرها من فوق واقدمها بالعافية
.
. نستخدم اي عجينة سمبوسة جاهزه انا مستخدمة ماركة سويتز اما الحشوة نسلق دجاج مع راس بصل وعودين دارسين وهيل وقرنفل وملح وعقب ما ينضج الدجاج نشيل الجلد والعظم ونفتت لحم الدجاج نقطع 3 حبات بصل
تعجن العجينه ..وتترك ترتاح (45)دقيقة ..اقسمها واحشيها من الجبنه …..تعمل العجينه حوالي 16الى18حبة ..سبتها ترتاح على صينية مع ورق الزبده …..ادهنها بخليط
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
