طريقة الكابتشينو فوري الحليب البودرة مع ماء ع النار وخليه الين يغلي وضعيه ع جنب . بكاسة تقديم ؟ ضيفي ملعقه ص من النسكافيه، ماء ، سكر ، اذا تبي كثير ضاعفي الكمية بفنجان قهوة كل من الماء والسكر والنسكافية بنفس الكمية واخلطيهم مع بعض كولهم الين يصير معك قوام […]
مكرونة الجبن اسلقي المكرونة مع ملح وزيت او مرقة ماجي مع زيت وخليها تستوي بعد كذا صفيها من الماء وضعيها ع جنب/ الكشنة ؟ بصينيه ع النار ضيفي الزيت والبصل والثوم وكشنيهم بعد كذا ضيفي ملعقه صلصه طماطم وطماطم مفرومه وكمون وملح وفلفل احمر بودرة فقط مع اضافه نص كاسه […]
المقليه كاسه ونص دقيق ، ملح ع حسب كميه الدقيق الي انتي مسويته، ملعقه صغيره خميره ، ملعقتين زبادي ، ملعقه ص كمون وكركم ، ملعقتين ك زيت ، ملعقه ك حليب بودر، فلفل أخضر وكزبره مفرومه بلخلاط ، وبصل مقطع شرايح ، ونص حزمه كراث مقطعه، ٣فصوص ثوم مدقوق […]
رز بالشعيريه الثقيله اسلقي رز ع جنب ،، سوي ادام عادي بصينيه ضعي زيت وبصل وثوم ودجاج نحطهم بكشنه مع بعض بعد كذا ضيفي بطاطس لو حابه وربع ملعقه صلصه طماطم وطماطم مفرومه وماء وبهارات وملح خلي الأدام يستوي ع النار لو استوى الدجاج قفلي عليه . . بصينيه تانيه […]
حليب بالزنجبيل ع النار كوب ماء مع ملعقتين حليب بودره “نيدو” وربع ملعقه زنجبيل مطحون ورشه هيل خليهم ع النار الين يثقل الخليط “يفوراو يغلي ” وطفي وبلعافيه
العصيد الحامض بقدر كاستين ماء وربع م ملح ودقيق بر اخلطي الدقيق البر مع الماء بلمضرب الين تصير معك عجينه قاسيه انا طلعتها من القدر بعد م استوت الي قدر حجري مع مرقه حامضه وخليتها شوي ع النار وطفيت . . ⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕ المرق الحامض؟ انقعي الحلقه بماء حار عشان تتلين […]