عصيدة يافع ٤كاسات ماء ونص الكيس دقيق ابيض الصغير حق البقالات ،، وشويه دقيق ذره وشويه دقيق بر ” بدون تحديد الكميه ” نص ملعقه سكر ملعقه ملح وكاستين ونص كاسه كبيره لبن مراعي السائل / دي بطريقتي انتي لو كبيره دبلي كاسات اللبن الطريقه؟ ابداي بوضع الماء والمراعي في […]
بيتزا الزعتر العجين؟ كاستين دقيق، ٣ملاعق حليب نيدو، ٣ملاعق زبادي، نص ملعقه ملح ع حسب حجم عجينتك ، رشه سكر ، ملعقه خميرة ، ملعقتين زيت . . ✔✔✔✔✔✔✔✔✔✔ اعجنيهم كولهم بماء دافئ الين تصير معك عجينه طرييه وغطيها ربع ساعه الين تتخمر معك واذا شفتيها اتنفخت معك ابداي شكليها […]
طريقة الدجاجة المحشية غسلي الدجاج جيدا من ثم قومي بخلط الخضروات فلفل رومي وبصل وثوم وفلفل قرون وفلفل اسود وملح واحشي الدجاج من الداخل ، أو احشيها مكرونة حمراء أو بليلة أو مكسرات الي حابتة وقفلي عليها باعواد أو بخيط تخيطيها وتبليها من فوق بفلفل اسود وملح وكركم ودخليها بقصدير […]
حلى الشعيرية طبقة بسكويت مغمسه حليب نيدو سائل . ✳✳✳✳✳✳✳✳✳✳ الطبقة الثانية ؟ نص علبة نستله، ظرف دريم ويب، ١قشطه ، ١كريم كراميل بودرة ، نص كاسه حليب سائل نيدو وخلطيهم كولهم بلخلاط الين يثقل معك الخليط بعد كذا اعملي طبقة من الخليط بعد البسكويت . ✳✳✳✳✳✳✳✳✳✳ حمسي شعيرية حلى […]
مدفون القدر بقدر الضغط ؟ تغسلي الدجاج وتنقعيه بخل بعد كذا تتبليه ببهارات مشكله “بهارات ، كمون ، فلفل اسود ، كاري ، كركم ، الخ ” وملح وتبلي فيه الدجاج جيدا بعد كذا حطيه باسفل القدر وطبقة ثانيه فوقها ١طماطم مقطعه دوائر وتالي طبقة بطاطس مقطعه دوائر لان البطاطس […]
سندويشات شاورما الخبز ي تستخدمي خبز التورتيلا أو تسوين عجينه عبارة عن ؟ كاستين دقيق، ملعقه ص خميرة ، ملعقه بكينج بودر، ٢ملاعقق حليب نيدو، ملعقتين زيت ، اعجنيهم كولهم مع بعض وخليها ترتاح العجين بعد كذا كوريها دوائر جدا صغيرة وابداي افردي العجينه ع شكل دائري صغير بالدقيق وبالطاوة […]