بطاط الحمر البطاطس ؟ قشري بطاطس العدد الي تبيه وقطعيهم ارباع واسلقيهم بالماء حد الاستواء . الكشنة؟ بصينيه ع النار ضيفي زيت والبصل والثوم المفروم، وحمريهم بعد كذا ضيفي قليل من صلصه الطماطم و١طماطم مفرومه ونص كاسه ماء و١فلفل قرون مقطع وملعقتين من البسباس العدني وبهارات مشكله”فلفل اسود الخ” وملح […]
بنت الصحن كاستين دقيق وربع كاسه دقيق بر ، رشه ملح رشه سكر 3ملاعق حليب نيدو حبتين بيض “لو تستغني عن البيض عادي” ملعقه خميرة وربع كاسه زيت مع زبدة / تعجنيهم بمويا الين تصير عجينتك شوي لينه وتخليه يخمر اذا شفتيه خمر ونتفخت العجين ابداي اشتغلي فلعجينه، بعدين قطعي […]
المطبق اليمني العجينه بعضهم يسو عجينه التورتيلا وبعضهم عجينه رول كلها جاهزه بس انا احب اسوي فلبيت . . العجين ؟ ٣كاسات دقيق وملح وماء دافئ واعجني الين تصير معك عجينه لينه وآخر شي ضيفي لها زيت وخليها ترتاح العجينه . ⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕⭕ الحشوة ؟ بصل وكراث و٣بيض وطماطم مكعبات واضفت […]
حلى سهل وسريع طبقتين او ثلاث طبقات فقط فوق بعض بسكويت مغمسين بحليب سائل . 👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑👑 الطبقة الثانيه؟ قشطه ، ملعقتين جبن سائل “أو كيري ” ملعقه دريم ويب ، وربع ملعقه حليب مكثف نستله نص كاسه حليب سائل وخلطيهم كولهم بلخلاط ورصيهم طبقة وبثلاجة يبرد واضفت حبيبات جلاكسي لو […]
مثلثات اللحوح بحشوة لذيذة طريقة اللحوح قد نزلتها من قبل وحرجع اكتبها او الي تعرف خلاص تسوي طريقتها ؟ ٣كاسات دقيق ابيض ، ملعقتين حليب بودرة ، ملعقه ص سكر ، ملعقه ملح ، كاسه دقيق ذره ، ملعقتين ص خميرة ، ملعقه بكينج بودر . . يخلطو كولهم بالمضرب […]
الرز بالدجاج الرز ؟ سلقتة أبيض . الكشنة؟ بقدر الضغط اضفت الدجاج وتبلته ببهارات مشكله كل الي عندك وملح وقليل من زيت الزيتون واضفت بصل شرايح وخليتهم ع النار مدة ١٥ دقيقه . بعد كذا قليت البطاطس مكعبات والبصل شرايح و قليته . اذا استوى الدجاج من قدر الضغط ضيفي […]