وصفات كتبها: ren_r7

كبسة اللحم المفروم

خطوات عمل كبسة اللحم المفروم؟ . . ✡✡✡✡✡✡✡✡✡✡ تبلي البصل بدقيق واقليه وضعيه ع جنب . ✡✡✡✡✡✡✡✡✡✡ الرز اسلقيه أبيض مع ورق الغار والليمون الأسود وملح .✡✡✡✡✡✡✡✡✡✡ الكشنة؟ تبلت اللحم المفروم بهارات مشكله وملح وملعقه شوفان وخبز مطحون “بقسماط” وشوي كزبرة وكوريه وقليه بالزيت تالي سوي كشنة الأدام ع النار […]

كشنة البيض

كشنة البيض اسلقي البيض وضعيه ع جنب . الكشنة ؟ ع النار بصينية الزيت وبصل وثوم وكشنيهم وضيفي البهارات الي عندك وملح وصلصه صويا “اذا مو متوفر عادي ” ونص حبه ليمون وملعقه صلصه طماطم وطماطم مفرومه ونص كاسه ماء وخليه الين يتسبك وتستوي شوي الكشنة وتثقل بعد كذا ضيفي […]

فطاير حاره

فطاير حاره العجينه؟ كاستين دقيق أو دبل ، ملعقه حليب نيدو ، ربع ملعقه ص بكينج بودر ، ملعقه صغيرة من خميرة ملح ورشة سكر ، وربع كاسه زيت . ملعقه ص خميرة ♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️♨️ اعجنيهم بماء دافئ بعد كذا خليها ترتاح وكوريها دوائر صغيرة بعد كذا افرديهم وضيفي الحشوة وقفلي […]

طريقة البشاميل

طريقة البشاميل اغلي الماء مع ١مرقه ماجي وملعقتين زيت اذا غلي ضيفي حبات المكرونه وخليها تستوي مع التحريك بين الحين والآخر وصفيها . 🕎🕎🕎🕎🕎🕎🕎🕎🕎🕎🕎🕎🕎 الكشنة ؟ بصينيه ع النار ضيفي الزيت والبصل والثوم المطحون مع البهار المشكل والملح تالي ملعقتين صلصه طماطم وطماطم مفرومه ونص كاسه ماء مع اضافه علبه […]

طريقة العتر

طريقة العتر انقعي العتر يوم كامل بماء اليوم التالي صفية من الماء وضعيه ع جنب . . الكشنة ؟ بقدر الضغط ضيفي الزيت والبصل والثوم وملعقه صلصه طماطم وطماطم مفرومه ولو عندك بسباس عدني ملعقه لو م عندك مو شرط تالي ضيفي البهارات الي عندك وملح وضيفي الماء والبطاطس المكعبات […]

بطاطس وهوت دوق

بطاطس وهوت دوق اقلي البطاطس وشوحي الهوت دوق بقليل زيت وقطعيه دوائر وخليه ع جنب بعد كذا كشنيهم مع ملعقه ص كل من ؟ كاتشب، وصلصه سومطرةحارة ،صلصه صويا ، وملح وكمون وطفي واحشيهم طماطم وخس وبسخان وبلعافيه

جاري...