وصفات كتبها: ren_r7

طريقة الحلبة والسمك

طريقة الحلبة والسمك الحلبة ؟ ضيفي ملعقه كبيرة من الحلبه في نص كاسه ماء وخليها الين تنزل لتحت الماء تالي صفي منها الماء وضيفيها بلخلاط تنخلط الين يصير لونها ابيض تالي ضيفي كزبرة وفلفل قرون ع حسب رغبتك ٢ او اكثر فصوص ثوم نص حبه طماطم بهار مشكل وملح وربع […]

الكشنة

الكشنة ؟ بقدر عادي ضيفي ربع كاسه زيت وبصلتين شرايح وخليهم يشقرو للذهبي بعد كذا ضيفي قطع اللحم المستوية وفتتيها بالسكين قطع صغيرة أفضل من انو تحطي اللحمه كاملة وحركيهم تالي ضيفي البهار المشكل والملح والحمر “تمر هندي ” المصفى ،، وكاستين ماء صغيرة ويفضل الخليط يكون شوي ثقيل مو […]

جاري...