طريقة معجنات التونة اسلقي صدور دجاج بالماء وخليها الين تستوي بعد كذا اخلطيها بلخلاط خلطه خفيفه وتركيها ع جنب اذا كانت الحشوة دجاج ،،، بصينية ع النار ثانيه ضيفي زيت زيتون والثوم وشوحيهم بعد كذا الفلفل الرومي المقطع صغير والتونة مع اضافه بهارات مشكله وملح وخليه يتسبك شوي ع النار […]
شوربة الدجاج قطعي الدجاج قطع صغيرة وحطيها بصينية ع النار مع ملعقه زيت وكشنيهم بعد كذا ضيفي ملعقه صلصه طماطم و١طماطم مفرومه بلخلاط وكاستين ماء مع بهارات مشكله وملح و١ليمون الأسود ولو عندك بهارات الشوربة تطلع الذ اخر شي ضيفي ٣ ملاعق شوفان لو حابة تضيفي فلفل رومي اختيارك وخليه […]
كرات البطاطس اسلقي بطاطس حسب العدد الي تبية بعد كذا اهرسيها وضيفي لها بصل أخضر مقطع و١تونة وبهارات مشكله وملح واعجنيهم مع بعض بعد كذا كوريهم زي ماتحبي كور دائرية أو ع شكل مستطيل بعد كذا تبلية ب بيض ودقيق أو بيض وبقسماط “عيش مطحون ” واتركيهم بثلاجة يجمدو شوي […]
بيتزا المقلاة أي عجينة انتي معتمدتها / عجينتي؟ كاسة دقيق وملعقتين زيت وملعقه ص بكينج بودر ونص ملعقه خميرة ورشة ملح وسكر وملعقتين حليب نيدو واعجنيهم مع بعض اخر خطورة ضيفي لها زيت وجمعيها كولها مع بعض دائرية وخليها الين تخمر لك . 🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸🌸 الكشنة ؟ بصينية ع النار ضيفي […]
طريقة السينابون؟ . العجين/ كاسة دقيق ، رشة ملح ، ورشة سكر، ملعقه ص خميرة ، ملعقه ص بكينج بودر، ملعقه حليب بودره وملعقتين زيت وعجنيهم مع بعض بالماء وخليها تخمر ؛ تالي قطعيها دوائر وسط وابداي افرديها كبيرة وخليها وسط وقت الفرد تالي ضيفي عليها رشة زبدة وادهنيها ورشة […]
معمول بجبن الكاسات بلخلاط اصباع زبدة اذا مو متوفر اعملي ٣ملاعق سمن قمرية مع نص كاسه سكر واخلطيهم الين يصير معك خليط أبيض تالي ضيفي ٦ملاعق جبن كاسات وخليهم ينخلطو و نص ملعقه بكينج بودر و٢ملعقه حليب بودره وخلطيهم نفس الخليط ضعيه بصينية وضيفي له دقيق تدريجيا واعجني الين يصير […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
