المقادير للكيكة ٢٥٠ جرام زبدة ( ٢ إصبع و نصف) ٢ كأس سُكّر ٣ بيض كأس ونصف دقيق كأس بندق ملعقة شاي و نصف بيكربونات الصودا ٢ ملعقة شاي بيكنج باودر ملعقة شاي ملح كأس كاكاو بودرة نصف كأس لبن نصف كأس حليب فانيليا بسكوت ويفر للحشو بين طبقات الكيكة […]
خبز_بالحليب المقادير : على النار كأس ماء بارد ٥ ملاعق طعام طحين أبيض الى أن يثقل المزيج في خلاط الكيك ثلث كأس حليب فاتر ربع إصبع زبدة مملحة ذائبة ١ ملعقة شاي حليب مكثف محلى ملعقة شاي خميرة ٣ ملاعق طعام سُكّر بيضة مخفوقة نصف كمية خليط الماء و الدقيق […]
المقادير: ٢ إصبع زبدة بحرارة الغرفة نصف كأس سُكّر أبيض نصف كأس سُكّر بني ٤ بيضات فانيليا ٢ ملعقة شاي قهوة سريعة مثل( نسكافيه ) قليل من الماء المغلية لتذويب القهوة ٢ كأس دقيق أبيض ملعقة طعام باكينج باودر ربع ملعقة شاي ملح ثلاث أرباع كأس جوز قطع صغيرة للتزيين […]
بسبوسة_لوتس المقادير: بيضة فانيليا نصف كأس سُكّر نصف كأس زيت علبة قشطة مثل التاج أو بوك نصف كأس ماء كأس حليب مجفف كأس بسكوت لوتس مطحون كأس سميد ملعقة طعام باكينج باودر الطريقة: تخلط المقادير مع بعضها و توضع في قالب الخبز و تدخل الفرن على درجة حرارة ٣٥٠ أو […]
خبز_بالأعشاب كأس و نصف دقيق أسمر كأس و نصف دقيق أبيض ٣ ملاعق طعام حليب مجفف ربع ملعقة شاي ملح ملعقة شاي شمر ملعقة شاي يانسون ملعقة شاي أوريغانو ربع كأس روز ميري طازج أو مجفف ملعقة طعام خميرة ربع كأس زيت زيتون ربع كأس عسل كأس ماء دافئ تعجن […]
كيكة_الحليب المقادير: للكيكة : ٥ بيضات كأس سُكّر فانيليا كأس و ربع لبن شرب أو زبادي ٢ كأس دقيق ١ ملعقة طعام باكينج باودر نصف ملعقة شاي ملح للتشريبة: علبة حليب مكثف محلى علبة حليب مبخر مثل حليب أبو قوس كأس و ربع كريمة خفق ثلاث أرباع كأس حليب للتزيين: […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
