لقيمات_الكيري مقادير العجينة: ٣/٤ كأس ماء دافئ ٣ ملاعق طعام سُكّر ١ ملعقة طعام خميرة نصف كأس زيت ٣ ملاعق طعام حليب مجفف نصف علبة زبادي صغيرة ٣ ملاعق طعام جبنة سائلة ٣ كاسات دقيق أبيض ذرة ملح ملعقة شاي باكينج مقدار الدقيق يعتمد على تماسك العجينة يعني تقديري الحشوة: […]
لقيمات_اللوتس العجينة: ٣/٤ كأس ماء دافئ ٣ ملاعق طعام سُكّر ١ ملعقة طعام خميرة نصف كأس زيت ٣ ملاعق طعام حليب مجفف نصف علبة زبادي صغيرة ٣ ملاعق طعام جبنة سائلة ٣ كاسات دقيق أبيض ذرة ملح ملعقة شاي باكينج مقدار الدقيق يعتمد على تماسك العجينة يعني تقديري الحشوة: بسكوت […]
كيكة_ التمر على النار( ١ كأس تمر منزوع النوى+ ١ كأس حليب) الخليط : ٣ بيضات فانيليا ربع كأس سُكّر ١ كأس( نصفه زيت و النصف الآخر زبدة مذابة) علبة قشطة (مثل قشطة التاج) ٣ ملاعق حليب مجفف ٢ كأس و ربع دقيق ١ ملعقة طعام باكينج باودر نص ملعقة […]
#كيكة_الفستق ٣ بيضات فانيليا ١ كأس سكر ١ كأس زيت علبة صغيرة زبادي ١ كأس فستق مطحون ١/٢ كأس لوز مطحون ١/٢ كأس بسكوت مطحون ٣ ملاعق طعام نيدو كأس و نصف دقيق أبيض ٢ ملعقة طعام باكينج باودر قليل من الماء ١/٢ ملعقة شاي بيكربونات الصودا لون طعام أخضر […]
وردة النوتيلا المقادير من ٣ ونصف إلى ٤ كاسات دقيق ثلث كأس سُكّر ربع ملعقة شاي ملح ملعقة طعام خميرة نصف ملعقة شاي بيكنج باودر كأس حليب نصف إصبع زبدة ٢ بيضة نوتيلا للدهن الطريقة تخلط المواد الجافة مع بعضها .. على النار يوضع الحليب مع الزبدة إلى أن تبدأ […]
صينية التمر ( تمرية) المقادير ٢ كأس دقيق نصف ملعقة شاي ملح ثلاث ملاعق طعام سُكّر ٣ ملاعق طعام حليب مجفف ٢ ملعقة شاي بيكنج باودر ٢ إصبع زبدة بحرارة الغرفة ٢ بيض فانيليا تمر خلاص معجون مع زبدة الطريقة تعجن المكونات الجافة مع الزبدة إلى أن تتجانس و من […]
جاري...
نخلطهم مع ( 3 بيضات + ثلث كوب زيت + نص كوب سكر + 2 علبه قشطه , 👈🏻وممكن نستخدم القشطه العاديه بدال القيمر ✨)
( بسكوت شاي مغمس بحليب ) الطبقه الاخيره ( ملعقه حليب بودر علبه قشطه حبتين جبن كيري ظرف كريم كراميل ) یزین بشکولاته بودر او بسكوت مطحون ويدخل الثلاجه وبالعافية🤍
الطبقه الثانيه :
في الخلاط :
علبتين قشطه
ظرفين دريم ويب
ظرفين كريم كارميل
٨ قطع جبن كيري
نص كوب حليب سائل
نخلطهم ونصبهم عالكيك ، تدخل الثلاجه على مانسوي الطبقه الاخيره
نخلط الماء و الحليب البودرة على البارد في طنجرة. ثم توضع على نار هادئة حتى تبدأ بالغليان ثم نضيف الخل الابيض بدون تحريك.
نلاحظ أن الحليب بدأ بالانفصال و تبدا القريشة أو الخثرة بالتكون على سطح الحليب
كنوضعو جميع المكونات الا الدقيق والخمارة في خلاط ونطحنو مدة دقيقة. نفرغو الخليط في إناء ونزيدو الخمارة ودقيق مغربلين على دفعات ونخلطو جيدا. نفرغو الخليط في قالب ، كتزيين من الفوق كيبقى اختياري
ندهن الصينيه بطحينه سائله ننزل نص الخليط وندخله الفرن من تحت فقط. اول ماتبدا الاطراف تنشف نطلعها ونصب الحشوه. راح اذكرها اخر شي
بعدين نخلط مع الخليط اللي بقي شوي حليب
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
