مكونات السلطة🥗٥٠ جرام جبنة حلومخس كابوتشازيتون اخضر متقطع شرايحطماطم وفلفل اخضرمعلقة زيت زيتون (( اختيارى ))
نقطع البطاطا مكعبات نشوحها مع بصلة مفرومة وزيت و نضيف البازيلاء _كوبين ماء _ملعقتين معجون طماطم( حسب الكمية + _عصير طماطم _ملح _فلفل اسود
اول مره اجرب صنيه البطاطس باللحمه بالثوم فقط بدون بصل وعجبتنى جدا
الطريقه سلقت اللحمه بس مش سواه كامل يعنى طلعتها قبل ماتستوى بربع ساعة كده
سخني الفرن عند درجة حرارة 200
تبلي اللحمه المفرومه بالملح والفلفل والبهارات والبقسماط واعجنيها كويس وشكليها اقرص .
تبلي الباذنجان والكوسة والجزر والبطاطس بالملح والفلفل الأسود.
اقوم بوضع السمنة تسخن اقوم بوضع باضافة البصلة واعطاءها تشويحة واضيف الفلفل الاسود والقرفة والبهارات السبعة اقوم باعطاءها لون دهبي بسيط .
طريقة التحضير
قومي بتقشير القلقاس وتنضيفها بفوطة ناشفة ونضيفة وقومي بتقطيعها مكعبات ثم قومي بعصر ليمونة كامله
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
