الخضر حسب الذوق و المتوفر ولكن فالغالب كنديرو البطاطس، الجزر دوائر، الفلفل ،الزيتون ، دوائرالحامض ، دوائر من الطماطم (ممكن نطيبو البطاطس و الجزر نصف طهو باش نسرعو الطياب فالفران )
نجمع العجين بماء دافئ وتدلك جيدا ثم نتركها ترتاح مدة 10دقائق ثم نقسمها إلى كرات صغيرة انا عملت في كل واحدة 50غ
١/صدرين دجاج اقطعها مكعبات واتبلها بـ(زنجبيل بابركا بهار جرام مسالا كاري ملح شوي ملون طعام عصير ليمونه زيت زيتون ٣ملاعق دقيق حمص محمص
نحتاج توست ضروري يكون جديد والافضل لوزين يكون طري/خليط التغميس (كريما بيضه حليب ملح فلفل اسود الكميات حسب اللي تحبون نخلطهم سواء
٤/نخلط٤كاسات دقيق مع نص كاس نشاء وبابريكا ملح فلفل اسود كزبره زنجبيل ونص ظرف بودره ماجي من اسناد بصل بودره وثوم بودره كركم ونخلطهم
بطاطس مسلوق ومهروس رشة ملح+ رشة فلفل أسود،
ربع كوب حليب أو كريمة خفق نخلط المقادير مع بعض ونفردها في الصينية
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
