للتتبيلة
ملعقة صغيرة بابريكا فلفل اسود بهار دجاج اوريغانو ثوم بودرة كمون
ثوم مهروس
٣ ملاعق زبادي
ملعقة كبيرة مايونيز
ملعقة كبيرة خل
عصير ليمون
5 باذنجان صغير.
لصلصة اللحم المفروم:
2 ملعقة كبيرة من الزيت
350 جرام من اللحم المفروم
1/2 فلفل أخضر ، مقطع إلى مكعبات.
1 بصلة مقطعة إلى مكعبات.
2 فص ثوم مفروم
صامولي صغير
زنجر ستربس الدجاج الحار من امريكانا 👌🏻لذذذيذ
للصوص(كاتشب وسومطرة وصلصة الكلاسيك من قودي )
للتزيين خس امريكي
احط زيت وجزر واخليه لين يذبل ارفعه، انزل مكانه البصل والبهارات الصحيحة والطماط صلصة واحمس لين تطلع ريحة البهارات اضيف الدجاجة والبهارات المطحونة ،
•يُمزج الدجاج مع عصير الليمون واللبن ، و الثوم المهروس، و ملعقة كبيرة من الزنجبيل المهروس، والملح ، و ملعقة صغيرة من ( الكمون ، برياني ماسالا ، الفلفل الأحمر، الكركم ، والكزبرة
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
