بيضه مخفوقه ملح وفلفل اسود
زيتون وهلابينو ونحطهم بصاج حامي مدهون زيت
وشرايح طماطم وجبنه موزريلا
ونغطيها لين تذوب
ورشه اوريقانو
وعافيه
نحمي القدر ونضيف الدجاج مقطعه لمربعات وع نار هاديه لين تنشف مويتها
نضيف زيت وبصل جوانح فلفل رومي جزر شرايح وملفوف مربعات وفلفل اخضر وثوم
نص كوب مويا او اكثر مذوب فيه ملعقه نشا
نخليها تتسبك ع نار هاديه لين يثقل الصوص ونضيف
اسباقتي مسلوقه بمويه وملح
ونحركها ونقدمها وتتزين بسمسم وفلفل مجروش
ونحركها وبس
يحمر البصل بالزيت ثم يضاف الربيان ويقلب ١٠ دقايق وتضاف البهارات
يضاف معجون الثوم والزنجبيل
ثم تضاف الكزبرة والنعناع والروب والكريمه
تتبل شرايح الدجاج بالمكونات السابق ذكرها وتوضع في صينية فرن وتخبز حتى ينضج الدجاجتقطع شرايح التورتيلا بواسطة مقص مطبخ من المنتصف
نسلق المكرونه مع شوي زيت وملحنقطع البصل قطع صغيره ونضعه مع الثوم المهروسمع شوي زيت لين يذبلاذا ذبل نحط البهارات والفلفل الاسود واحرك
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
