شاورما

صدور دجاج اقطعه صغير تبلته
بخل وليمون
اضيفه عالصاج يتحمر شوي
اضيف له البصل والثوم المفرومين
واضيف ملح كمون فلفل اسود كركم وشوي عصفر

بيتزا الصاج

‏@mnooksa
في وعاء اقطع خبز صامولي استعملت كيس
واضيف له بيضتين
وكاسين حليب طازج واخلطه بمحضرة الطعام
اضيف البهارات (
ملح كمون فلفل اسود كركم

 

فيليه دجاج

احط ٣ قطع في الكيس واسكره واهز الكيس .. بعدها راح احط ٣ قطع جديده بدون ماشيل القطع اللي قبل بتكون معاهم واسكر الكيس واهزه وهكذا لين اخلص كل القطع

فرنس توست ( وجبه افطار )

نخفق البيض بعدين نضيف له الحليب واحط الفانيلا والقرفه و السكر و نخلطه عدل
نغمس قطعه التوست في الخليط على الجانبين
نسخن الزبده ع النار

فطور فاخر

احط البصل مع شوي زيت زيتون لين يذبلاذا ذبل احط معجون الطماطم وكمون واحرك شويه اضيف الطماطم والفلفل الاسود .. بعدها اطحن في محضره

مكرونه لذيذه

في تاوة عالنر شوي زيت وبصل وملح ولما يتحمر اضيف ربع كيلو لحم مفروم وثوم والبهارات (م/ص فلفل اسود وملح وكمون وكزبرة وبابريكا وقرفه وزعتر بري)

جاري...