————————————نسلق الدجاج بمويا حاره ، وبطاوه ما تلصق نحط الدجاج وبعدها نضيف عليه البهارات والبصل ومعجون الطماطم
نشوح الدجاج على مقلاة ونضيف عليه البهارات والبصل والفلفل الرومي نخليهم يتحمرون شوي ونضيف معجون الطماطم وبس ينضج الدجاج نشيلهم من ع النار
فطور اليوم متواضع ولذيذ😋بيض ” الكميه الي تناسبكم” انا استعملت حبتين٢٠ جرام جبنة فيتا ” ملعقتين كبيره”توست بّر او ابيض الي تفضلونو
بفرد العجينة وبدهنها بصلصة البيتزا وجبنة حطيت بيبيروني وفلفل بارد وبصل وعل فرن من تحت ١٠ دقائق او ربع ساعة وصحتين
حطيت نص خلطة الطحين بكيس وكم قطعة من الدجاج وبهز الكيس شويه لتتغطى قطع الدجاجبقلي الدجاج بزين عميق وحامي
حطيت شرايح بندورة واللحم والدهن ورصيت الورق عنب والكوسا حطيت مرقة اللحم وفلفل اسود وملح وعلى النار من بعد ما تغلي بخفف وبخليها ساعة ونص