كاس مكرونه متوسطة الحجم ( اصداف صغيره اواسطوانيه مفرغه اواي نوع مفضل ) _ بصله كبيره مقطعه عشوائي _ ثلاث ملاعق طعام زيت زيتون _ جزره كبيره مقطعه عشوائي _ عود كرافس مقطع عشوائي_ ثلاث حبات طماطم مطحونه مع ثلاث فصوص ثوم _ ملعقة طعام صلصة طماطم _ ثلاث كاسات […]

كاسين فيليه سمك مقطع قطع متوسطه _ كاسين روبيان حجم متوسط _ كاسين حبار مقطع قطع متوسطه _ ربع قالب زبده صغير وملعقتين طعام زيت زيتون _ بصله متوسطه مفرومه _ملعقة طعام زنجبيل مفروم _ورقتين غار _ نص ملعقه صغيره لكل من كمون وفلفل اسود وبابريكا وكركم _ ملعقتين صغيره […]

المقادير ثلاث اعواد عشبة الليمون مدقوقه قليلا ومقطعه لاعواد بشكل مائل _ حبتين بصل صغيره صحيحه بدون تقطيع _ ثلاث فصوص ثوم مقطع شرائح _ خمس ورقات كاري _ خمس ورقات ورق الليمون _ قطعة زنجبيل تايلندي حوالي ملعقه مقطعه شرائح وممكن تستبدل بالزنجبيل العادي _ مكعب ماجي _ حبتين […]

دجاجه مقطعه ارباع اواثمان حسب الرغبه _ عود قرفه صغير _ ورقتين غار _ عود كرافس مقطع مكعبات صغيره _ حبة جزره وحبة كوسه مقطعه شرائح مايله _ حبة بطاطس مقطعه قطع متوسطه _ نص حبة زهره صغيره مفككه لزهرات _ حبتين بصل وسط صحيحه مقشره بدون تقطيع _ فصين […]

المقادير🍽 3صدور دجاج مسلوقه ومسحبه 2علبة مهروس الذره 1بيضه 1علبة ذره 1كوب ماء سلق الدجاج 2فص ثوم مفرومين رشة ملح وفلفل اسود الطريقة:🍽 نحمس الدجاج بشوية زيت مع الثوم وبعدها نضيف عليهم مهروس الذره ومن بعدها علبة الذره وكوب ماء سلق الدجاج والملح وفلفل الاسود ونخليهم يطبخون اشوي وبعدها نضيف […]

المقادير : كوبين ونص بطاط مقطع مكعبات حبة وسط جزر مقطع مكعبات حبة وسط بصل مقطع مكعبات فصين ثوم مقطع شرايح علبة كريمه مكعب ماجي رشة كمون رشة كزبره مطحونه ملعقتين طعام جبن كرفت الطريقه : يحمس البطاط مع الجزر والبصل والثوم والبهارات ومع مكعب الماجي مدة خمس دقايق وبعدها […]