سلطة الخضار المسلوقه 🌿🍲 🍜 اول شئ قطعت حبتين بطاطا وحبتين جزر مربعات وسلقتهم مع نص كاسه بازلا مع شويه ملح وقطرات زيت زيتون عشان ماتلتصق في بعض وبعدين اقطع خيار وخس وجرجير مو ضروري الخس والجرجير بس احبهم ع السلطات لان فوائدها لا تعد ولا تحصى فاحب اعتمدها كثييير […]
سلطه التين بالجرجير او الروكا الاسم الاجنبي للجرجير اول طبقه جرجير وخيار وشويه نعناع نحط عليه جوز توت مجفف تين جبنه فتيا ونضيف عليه صوص عصير برتقاله ملعقه كبيره ماسترد ملح فلفل زيت الزيتون ملعقه كبيره خل ملعقه كبيره سكر اسمر تخلط جيدا
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته سلطتنا حيل لذيذه مفيده وسهله نحط جرجير نعناع شويه خيار مقشور ومقطع جبن فيتا جوز توت مجفف ونضيف الصوص ملعقه كبيره ماسترد ملح فلفل ٤ ملعقه كبيره عصير برتقال ملعقه كبيره خل زيت الزيتون ملعقه كبيره سكر بني تخلط جيدا وتصب علي السلطه وقت التقدبم
السلام عليكم ورحمه الله وبركاته سويت زبادي منزلي وسويت منه لبنه الزبادي نخلط ٢ كوب حليب بودر مع اربع اكواب ماء واخليهم علي النار الي ان يصير الحليب دافي ونضيف عليه علبه زبادي واشيله عن النار اذا تبونه حامض ضيفوا لبنه واصبه في اناء محكم الغطاء واخليه بمكان دافي ١٢ […]
فته الخضار المقليه الطبقه الاولي خس الطبقه الثانيه كوسا مقطعه صغار ومقليه بطاطس مقطعه صغار ومقليه وبذنجان مقطع صغار ومقلي وجزر مقطع صغار ومقلي الطبقه الثالثه نخلط علبه لبنه وعصير ليمون ملح فلفل ملعقه كبيره سكر وفص ثوم مهروس الطبقه الاخيره خبز مقلي وتزين بالرمان
فته المسخن اللذيذه الطبقه الاولي خبز ضايفه له زيت الزيتون وحامسته او حطوه بالفرن الطبقه الثانيه لمسخن نحمس بصل مع زيت الزيتون الي ان يتحمر لفوا الصوره شوفوا اشلون حمرته ثم نضيف له ملح فلفل دجاج مسلوق مع ماء وورق غار بصل بهارات وحلقات ليمون ومسحبته واضيف سماق وعصير ليمون […]