٢/اجيب شرائح المطبق واترك ٣طبقات واقصصها مثلثات وادهنها حليب وارشها حبه البركه وسمسم وع القلايه الهوائيه لما تتحمر ماتأخذ وقت لازم
الطريقة :
اول شيء نصفي المعلبات الذرة والفاصوليا والحمص ونغسلها ونتركها على جنب تنشف على بال مانقطع الخضار ، نجيب صينية كبيره ونحط اول طبقه الخضار ونرش فوقها سماق
في علبة قزاز اضع ربع كوب زيت زيتون +ربع كوب ملاعق عصير ليمون +ملعقة كبيرة صوص خردل + ملعقة كبيرةعسل +ملعقة كبيرة خل ابيض +برش ليمونه +رشة فلفل اسود+ملعقة صغيرة ملح
نخلط المقادير السابقة مع بعض ثم نتبلها بعصير الليمون وزيت زيتون ودبس رمان وممكن نضيف خل البلسميك ورشة ملح
٢/اجيب شرائح المطبق واترك ٣طبقات واقصصها مثلثات وادهنها حليب وارشها حبه البركه وسمسم وع القلايه الهوائيه لما تتحمر ماتأخذ
حطو أي نوع فاكهه تحبونها و شربوها بالصلصه و خلوها تبرد بالثلاجه لمدة ساعتين او أكثر و قدموها بارده تسرسح جربوها وايد حلوه