ثلاثة أرباع كيس باستا ملونه مسلوقه بماي مغلي وملح لمدة ١٠ دقايق تصفى وترش بزيت الزيتون وتترك جانبا لتبردكوب ذرةنص كيس ايدامامي
علبة بيبي سبانخ مغسول ومنظف
كوب ونص تفاح أحمر مقطع شرايح ويضاف القليل من عصير الليمون علشان مايتغير لونه
كوب كينوا مسلوقة
الصوص
٢ علبة زبادي
ملعقتين مايونيز
عصير نص ليمونه
ملح وفلفل اسود
نعناع مجفف
يخلط ويوضع على الخضار ويقدم في الطبق
باذنجان مكعبات مقلي بالأير فراير /خس / زيتون أخضر حلقات / خبز محمص بالزعتر و بطاط مبشور و مقلي /بصل اخضر مفروم
للصوص :
ربع كوب زيت زيتون ✨
ربع كوب عصير ليمون 🍋
ملعقة كبيرة خل أبيض 🤍
فصين ثوم مهروس 🧄
ملعقة صغيرة زعتر ناشف 🥄
ملعقة صغيرة عسل
استخدمت اليوم مطحنة وقطاعة هانيل الكورية بتقطيع الخضروات وجربتها معاكم كمطحنه وطحنت الهيل بكمية حلوة ريحته فريش وقوية احتفظ فيه بقرشة بالفريزر حق الحلويات 👌🏻