شوربة البطاطس والحمص بنكهة هندية ✨ جربوها لذيذة وإن شاء الله تعجبكم ..قدمتها مع خبز بالحبة السوداء والشمر سهل وسريع وماياخذ وقت 👌🏼 بكرة أنزل لكم طريقته إن شاء الله . . المقادير: 2بطاطس متوسطة (مقشر ومقطع مكعبات) كوب حمص منقوع (ممكن تستخدمون المعلب) 1/2 كوب بازلاء (اختياري) ١بصل مفروم […]

شوربة الحريرة 🍵 الطريقة  🎀💕 ~ المقادير والطريقة: – تحمس مكعبات صغيرة من البصل في مقدار من زيت الزيتون حتى تشقر .. ثم نضيف فص واحد من الثوم .. – تضاف قطع صغيرة من اللحم الهبر “بدون عظم” .. – يبهر بـ كمون وفلفل وقرفه والقليل من البهارات .. – […]

شوربة العدس 😍😍 *المقادير والطريقة: – في القليل من زيت الزيتون نحمس: كمون حب+ خردل+ أوراق كاري – بصلة مقطعة وتحمس – ثم فصوص الثوم – رشة من البهارات (ملح، كمون، قرفة، كركم، فلفل أسود، كاري، كزبرة، بابريكا) – نضيف (بطاطس+ جزر+ قرع+ طماطم+ فلفل أحمر بارد، أو أصفر، أو […]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته شوربه الشوفان اللذيذه نحمس بصل مع زيت ونضيف له فص ثوم ونضيف ملح فلفل مكعب خضار ونضيف ٤ ملعقه كبيره شوفان ونحركه شويه ونضيف ٤ كوب مرقه دجاج ونخلليها علي نار هاديه مع التحريك المستمر ونضيف دجاج مسلوق وذره ونخليها علي نار هاديه وتطحن قليلا […]

مرق العدس بالدجاج المقادير عدس بصل ثوم طماطم مطحون معجون طماطم جزر مقطع حلقات بطاطس مقطعه مكعبات وسط صدور دجاج مقطعه مكعبات كبيره بهار كاري ملح الطريقه ؛ يغسل العدس جيدا وينقع ع الاقل نصف ساعه يوضع البصل والثوم مع شوي زيت ع النار لين يذبل احط معجون الطماطم واحرك […]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته شوربه الذره مع الدجاج نحمس فص ثوم مع شويه زيت الزيتون ونضيف له دجاج مسلوق ومسحب ملح فلفل وكوب ذره ويحمس نضيف كوب ونص ماء مذوب فيه مكعب خضار وكوب ماء مذوب فيه ملعقه كبيره ونص نشا ونتركه علي النار الي ان يغلي ويطحن ونضيف […]