ملاحظه اذا مو حابين تسوون خطوة الاجبان تقدرون تضيفون بين طبقات البطاط و اللحم جبن مازوريلا مبشور و شيدر مبشور
٦٠٠ جرام من صدور الدجاج / ٣ بصلات مفرومين / ٤ حبات طماط مفرومين / كاجو ابيض / ثوم و زنجبيل / بهارات جرام ماسالا و كزبره و كمون و ملح / كريمة طبخ / زبده / كزبره خضره للزينه
مقاديرها : ٦ اكواب طحين / ٣ ملاعق طعام خميره فوريه / ٣ ملاعق طعام سكر / علبة زبادي وزن العلبه ١٧٠ جرام / كوب حليب بودر / ملعقة طعام ملح / كوب زيت / ملعقة طعام بكنج بودر / ماي دافي حسب الحاجه
🔪 ندق صدور الدجاج او نقطعه
🧂نرش عليه ملح وفلفل اسود
✨ وعلى المقلاة شوية زيت
🐔 وننزل عليه صدور الدجاج
⏰ لكل جهة ٤ دقايق وتستوي
المقادير :٢ بطاطس مسلوقة 🥔نص كوب سميد مطحون ✨ملعقتين كبيرة زيت زيتون 🫒ملعقة صغيرة ثوم مهروس 🧄ملعقة صغيرة فلفل مجروش
صوص الباشميل :
ملعقتين كبيرة زبدة 🧈
ملعقتين كبيرة دقيق 🤍
٣ أكواب حليب سائل 🥛
علبة قشطة ١٧٠ غرام 🥛
ربع ملعقة صغيرة فلفل اسود 🖤
ملعقة صغير ملح 🧂
جاري...
نقلا عن behealthywithnana 🍛مساء السعادة . . دجاج بالصلصة اللذيذة تتبيلة الدجاج كوب حليب و نصف كوب خل و بهارات فاهيتا و بابريكا و نصف م ص بهار هندي حار ننقع فيهم صدور الدجاج الطريقة : عالنار بصل و ثوم و صدور الدجاج و بازاليا و قطعة زبدة و نقلب […]
– في تاوة نحط زيت ونطبخ الدجاج كل جهة دقيقتين على نار هاديه ونرد نقلبهم على كل جهة ٣ دقايق
– في نفس زيت الدياي نحمر البصل
الطريقة: بالعجانه او بالايد بنعجن جمييع المقادير ما عدا الزبدة عشر دقائق وبعدها بنضيف الزبده بالتدريج حتى نحصل على عجينه ناعمه ومطاطيه نتركها تختمر ساعه ون
وكركم وكزبرة ناشفة٢ فص ثوم مفروموليمون أسود مطحونوعصير ليموننقلبه بطحينثم نقليه بزيت حار ٣ دقايق لكل جهةنقلبه بحذر عشان مايتقطع
يؤخذ زيت الزيتون والزبدة في مقلاة مناسبة. ثم يضاف الفلفل ويقلى لمدة 1 دقيقة. ثم توضع عليها الطماطم وتُطهى على نار خفيفة مع غلق الغطاء. يتم تقشير قشرة البيضة المسلوقة
٣كلاصات طحين كلاصين ماء ملعقتين كبيره شكر ملعة كبيره ملح ملعقتين كبيره خميره اربع ملاعق كبيره حليب باودر ونعجن المواد عجينه سائله ونتركها تختمر عشر دقائق
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
