ناخذ عجينه سمبوسه يستحسن سويتر ونقسمها قسمين وتحشي بجبن ابيض وتلف اصابع ونسكر طرف بخليط طحين وماي تغمس بالبيض ثم بالزعتر ونكرر تمسح بزيت الزيتون ونحطها بالفرن او تقلي وبالف خير 💚
المقادير صدر دجاج مسلوق ومسحب علبه ذره بالكريمه فص ثوم مهروس مكعب خضار مذوب في كوب ماء ساخن ملعقه ونص نشا مذوبه بكوب ونص ماء ملعقه كبيره صويا صوص بياض بيضه الطريقه في قدر نحط الدجاج وعلبه الذره بالكريمه ونضيف الثوم ونضيف الماء المذوب فيه مكعب خضار ونخليه اشوي يغلي […]
🔸نقطع البطاط مكعبات صغيرة وتقلی بشكل المعتاد لكن لاتخلونها تحمر وايد وصفوها من الزيت جيدا . 🔸بقدر ثاني .. نسلق الدجاج مقطع ارباع بالطريقه الاعتياديه .. نشيل الزفرة وبعدها نحط المطيبات علی كيفكم .. بصل، هيل، ورق غار ..الخ .. وبدون ملح .. خللو الدجاج وماء السلق علی جنب . […]
◾طريقتي 🔹نقلب بصل كثييير جوانح وثوم مفروم بزيت زيتون جيداا لمن يذبلوا وتطلع ريحتهم الطيبه .. بعد ماذبلوا شوي نزلت ثوم شرايح 😍 . 🔹واضفت معجون طماطم شي بسيط وممكن نكثر عادي .. وقلبته مع البصل والثوم .. واضفت جوز (عين جمل) مقطع انصاف وقلبت الجميع (حطيت زيادة زيت زيتون) […]
تقدم عادة مع ارز ابيض بالشعيريه 🤷🏻♂️ . 🔸نقطع الزهرة مكعبات صغيرة أو وسط وتقلی بشكل المعتاد، انا احبها شقرة واحب اللحم بعظمه .. وصفوها من الزيت جيدا . 🔸بقدر ثاني .. نسلق اللحم بالطريقه الاعتياديه .. نشيل الزفرة وبعدها نحط المطيبات علی كيفكم .. بصل، هيل، ورق غار ..الخ […]
◾تجهيز الورق: . 🔸 تقطف الملوخية وتغسل جيدا من الاتربه وتعصر من الماء وتفرد ليله كامله لتجف تماما . 🔸على النار نقوم بتقليبها بزيت الزيتون وممكن نخلطه بزيت نباتي مع التحريك المستمر حتى تذبل ثم ترفع عن النار (كمية الزيت بالنظر وحسب كمية الورق لكن بالعموم زيت وفيير وليس غزير) […]
جاري...
🔸للبيتزا والمنقوشة استعملت خبز النان الاسمر
🔸البيتزا عليها معلقة صغيرة صلصة (خاصة بالبيتزا )
🔸بندورة وزيتون وفليفلة وجبن موتزاريلا لايت
المنقوشة معلقة صغيرة زعتر ونص معلقة زيت
في مقلاه اضفت زيت زيتون وحمست معه بصل وفلفل اخضر اضفت البهارات : فلفل اسود وملح وفلفل حار مجروش وبهار بصل وبعدها اضفت ٢ بيض مخفوق عليها
وجبة فطور: ٢ بيضة مسلوقة 🥚🥚+ خبز قمح كامل بالحبوب (٤٠ جم )🥖+ معلقة كبيرة جبنة بيضاء + ثمرة طماطم 🍅 + ١/٢ حبة فلفل 🫑.
في اناء الطبح نضيف ١/٤ كوب زيت نباتي مع البصل والثوم نحمس قليلا ونضيف بعدها الطماط والخضار نقلب جيدا تذبل الخضار قليلا تضيف البهارات مع مكب الماجي
اخلط البيض والفانيلا والسكر الصناعي في الخلاط الكاس لين يصير لونه ابيضاضيف الزبادي والزيت والعسل واخلط واخيرا اضيف المكونات الجافه
الجرانولا مع سموثي الموز والعنب الاسود لذيذةةةة في الخلاط موزتين مجمدة زبادي وعنب اسود نخلطها لين تصير ناعمه ونزينها بالجرانولا
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
