حبتين شمندر مبشوره اسلقها 5دقائق اضيف لها كوبين برغل مغسله واضيفها على الشمندر واتركهم ١٠ دقائق بماء السلق اقطع حبتين باذنجان وارش عليها زيت وبجهاز فيلبس واقطع بصل اخضر ٣ حبات وبقدونس تقريبا كثر اليد مرتين وخس ٦ ورقات وحبة تفاح اخضر بقشرتها اضيف مكسرات اما جوز الجمل او فول […]
طريقتي فيها اسلق اللحمه بقدر الضغط واضفت لها بصل وبهارات صحيحه لحد ماتنضج . اكشن لي بصل مفروم مع زيت زيتون او كانولا كثري منه واضيف له اللحم واقلبه عالسريع مع رشة ملح وفلفل اسود وكمون وبابريكا بعدها اطفي عالنار واضيف الفلفل الاخضر الملون او اخضر مع نص طماطم مقطعه […]
واضيفي اللي تحبين من خضار او فاكهه اضافتي ( خيار جزر مبشور خي ملفوف كزبره بقدونس جرجير لو عندي مانجا فراوله رمان اضفتها) المهم اجيب الشمندر واقشرها واقطعها واسلقها واول ماتغلي صفيها واضيفيها اضافتي البصل يجيك عند العطار مجفف صراحه لذيذ مافيه قلي ولا حوسه ومره راح يعجبكم طعمه والاهم […]
المقادير : لبنة بوك طماطم بدون لب اقطعه قطع صغيره بصل الأخضر مقطع زيت الزيتون 1 ورقة نعناع الطريقه توضع اللبنه في وعاء كبير تقطع الطماطم مع نزع اللب الى قطع صغيره واللي تحب ممكن تخليه ع راحتها يقطع البصل الاخضر يخلط البصل والطماطم مع اللبنه مع قليل من زيت […]
٥ فصوص ثوم مقشره ( او اقل حسب الرغبه ) وتدق ب مدق الثوم ٦ ملاعق ماينويز كاس ماء عصير ليمونه فلفل اسود ملح ٣ ملاعق نشا ملعقه زيت زيتون او زيت اللي تحبين الطريقه : تذوب النشا في الماء ثم يضع ع النار الى ان يثقل نضع في الخلاط […]
ننقع الزهره بمويه مغليه ٥ دقايق بصحن نحط الزبده الذايبه و ( كمون ، بهار ايطالي ، فلفل اسود ، بابريكا ، بصل باودر ، ملح ، ثوم مهروس) و كزبره نضيف الزهره عليها ونقلب وبعدها نصفها بصينية الفرن او القلايه الهوائيه .. بعد الاستواء نحط الصوص ( طحينه ، […]
جاري...
صوص السلطة : علبتين زبادي ، ملعقتين رانش ، ملعقتين صوص فرنسي ، شوي شطة ( ممكن تستبعدينها ) ، وعصير حبه ليمون ، وملعقه مايونيز وملح وفلفل وكمون .
ربع كوب زيت زيتون بكر ممتاز
⋆ عصير ليمونة صغيرة
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة طحينة
1 ملعقة صغيرة بذور سمسم
1 ملعقة صغيرة سماق
1 ملعقة صغيرة ملح
1/2 ملعقة صغيرة فلفل أسود
إذا كنت تحب جبنة الحلوم دافئ
🤍المكونات:
خيار 🥒
بندورة 🍅
بصل اخضر
بقدونس 🌿
نعنع اخضر
عصير ليمون 🍋
ملح
كمون
٠
سلقت باستا البو من “فرشلي” لمدة ١٠ دقائق و صفيتها كويس ، الى ان تبرد واضفت جميع المقادير السابقة مع اضافة بصل اخضر مفروم ، وممكن اضافة الخضروات المفضلة لكم، فلفل رومي, جرجير ,خس او خيار .
نص شدة نعناع
ربع شدة شبنت
علبة روب
ملعقة زيت زيتون
ملح حسب الرغبه
ربع كوب صلصة ايطاليه
ملعقة دبس رمان
نخلط مقادير الصلصه بالخلاط ونخليها بالثلاجه ونضيفها على السلطه قبل التقديم مباشرة وبالعافيه
المكون الاساسي الخس غسلته وقطعته
.
بعدين تبلت صدر دجاج بـ(ملح-فلفل اسود-بابريكا-بودره ثوم-زيت زيتون) وشويته ع مقلاه حاره
المحتوى بالموقع هو عباره عن مشاركات الاعضاء بمسئوليتهم الشخصيه . كويتيات لا تتحمل اي مسئوليه عن المحتوى المنشور . برجاء اذا وجدت اي محتوى ضار او له حقوق ملكيه فكريه قم بالتبليغ من خلال هذا الرابط .
