اولا الجمبري يستحسن ناخذ الطازج أخذته من صيره الحجم الوسطومعروف اكيد الأسماك اليمنية الأفضل دائما نجيب الروبيان ونبعد القشر
بسم الله صينية الارز بالقشطة
نقدمها من مطبخ كويتيات حشوة الدجاج
اشوح قطع صدور دجاج مع شوية زيت حتى يتغير لونهاا اضيف ثوم مفروم + ملح والبهارات ( كاري وفلفل اسود وكمون وبهارات ايطالية وبابريكاا ثم اضيف شرائح بصل + فلفل ملون ، اضيف ملعقتين صوص باربكيو مدخن […]
اللهم بعدد أحرف القرآن اسعد قلوب كل احبائى (بطاطس في الفرن عالطريقه التُركيه) نقدمها من مطبخ كويتيات الطريقه : 1_ بطاطس صبيت عليها شويه زيت زيتون وغلفتها بالقصدير ودخلتها الفرن من ساعه الى ساعتين حسب حجم البطاطسه او بالميكروييف دقايق 2_ قطعت صدر دجاج مربعات صغار وأضفته في مقلاه فيها […]
صباحكم /مساءكم يسر لا يتبعه عسر وصفه اليوم من مطبخ كويتيات وصفة كفته الدجاج الصحيه
من الوصفات الصحيه اللذيذة سهله التحضير: تحتاجي نصف كيلو صدور دجاج مخلي ملعقه شاي ملح كاري ، فلفل اسود زنجبيل ، بصله متوسطة بيضه فصين ثوم ، ملعقه طعام شوفان مطحونة ، و بقسماط ، […]
بنات جبت لكم اليوم وصفه جداا مميزه دجاج بالكاري
نق. مها من مطبخ كويتيات المقادير : 1. دجاج مقطع ٨ اجزاء او صدور دجاج مقطعه مكعبات حسب الرغبه 2. بصل 3. ثوم مهروس 4. زنجبيل او زنجبيل بودره 5. بهار كاري 6. كزبره مطحونه 7. ملح 8. بطاطس مقطعه […]
المقادير : مكعبات بطاط مقلي مكعبات باذنجان مقلي شرايح طماط مقليه نص كوب نخي ( حمص مسلوق ) شرايح بصل ثوم مهروس البهارات كزبره وكمون وكاري وفلفل أسود وفلفل أحمر علبة معجون ٤ ملاعق كبيره خل بني ٥ ملاعق كبيره دبس الرمان . الطريقه : يحمس البصل بالقليل من الزيت […]